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マグロとアボカドのセビーチェ
マグロとアボカドのセビーチェ
前に ホタルイカのセビーチェを投稿させてもらいましたが 今回はマグロとアボカドの...
材料: マグロ アボカド トマト レモン汁 オリーブオイル 醤油 お...
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本マグロの解凍方法
本マグロの解凍方法
みなさま 今年もよろしくお願いいたします 華やかで美味しそうなご馳走写真に気後れ...
材料: 本マグロ 中トロ 冷凍 塩30グラム お湯 水道水 キッチン...
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簡単にできる美味ツマミ  じゃがバターにマグロの酒盗と燻...
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ホクホクのジャガイモを電子レンジでチンしてバター 燻製マヨネーズ マグロの酒盗を...
材料: ジャガイモ バター 燻製マヨネーズ マグロ酒盗
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韓国産生本マグロでユッケ
韓国産生本マグロでユッケ
呑んで帰って来ても 晩酌したくなる スーパーで半額になった美味しそうなマグロを見...
材料: マグロ 味醂 醤油 コチュジャン ごま油 万能ネギ 卵黄 白...
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蒸したせこ蟹
蒸したせこ蟹
Steamed Crabs せこ蟹 こっぺ蟹 地方名が多々あるが ズワイガニのメ...
材料: 生きたカニ
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本日のおつまみおかず
本日のおつまみおかず
びん長マグロのカルパッチョ風といつもの絹厚揚げ
材料: びん長マグロ 玉ねぎ ワサビ ハチミツ マヨネーズ 味ぽん ...
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マグロのカルパッチョとタコのアヒージョ
マグロのカルパッチョとタコのアヒージョ
バケットとアヒージョの相性抜群です
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自家製お出汁でブリ茶漬け
自家製お出汁でブリ茶漬け
自分で取ったお出汁で作るとただのお茶漬けでもリッチ感が増します 素朴な味付けが一...
材料: ブリ切り身 醤油 みりん 鰹こんぶ出汁 大葉 白ごま 刻み海...
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マグロの角煮おこわ
マグロの角煮おこわ
甘辛く おこわの歯触りとあって美味しいですよ
材料: マグロの角煮 適量 しょうが 小さじ2くらい 酒 大さじ2と...
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美ら海マグロの漬けのっけご飯
美ら海マグロの漬けのっけご飯
スーパーしまりかけで半額品で手に入れた美ら海マグロ 漬けにしたけど こら旨い 甘...
材料: マグロはしきれ 醤油 酒 味醂の煮きり
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海鮮塩ともずくとオリーブオイルのパスタ
海鮮塩ともずくとオリーブオイルのパスタ
さっぱり 海鮮サラダパスタ
材料: タイ マグロ 他スーパーのお刺身 レタス ネギ モズク 粗塩...
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焼むすび丼
焼むすび丼
カリっと焼いたおむすびを入れた ユニーク丼 赤身のマグロはしょうゆ合わせ米麹と合...
材料: ご飯 しょうゆ合わせ米麹 ご飯用 ごま油 マグロの切り落とし...
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自前の握り寿司
自前の握り寿司
お家で簡単握り寿司です
材料: マグロ サーモン 鯛 海老 出汁巻玉子
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弁当の仕込み手順つき コロッケ マグロのちあい竜田あげミ...
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一気に冷凍保存用のオカズを仕込みました カットしてケースに小分けして凍らせて そ...
材料: マグロちあい一キロ 生姜おろしおおさじ 醤油大さじ 酒大さじ...
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魚介のカルパッチョ
魚介のカルパッチョ
オードブルに最適なカルパッチョです 魚介と野菜がメインなのでとてもヘルシーですよ
材料: マグロ サーモン アボカド ベビーリーフ オリーブ オリーブ...
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