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カザレッチャの椎茸クリームソース
カザレッチャの椎茸クリームソース
ポルチーニにも負けない旨さ これはこれで美味いのです 南イタリアの定番パスタらし...
材料: 椎茸 バター 生クリーム 豆乳 コンソメ 塩 コショウ
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キノコとベーコンのリーゾ 里芋煮っころがしのソース
キノコとベーコンのリーゾ 里芋煮っころがしのソース
リーゾはパスタだからお粥みたいにならないし 使い勝手は良いんだけど なんかトロミ...
材料: オリーブオイル バター ニンニク キノコ達 ベーコン達 キノ...
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キノコのホワイトクリームパスタ
キノコのホワイトクリームパスタ
レシピ有 調理時間20分 キノコをたっぷり使って風味豊かに ホワイトソースにもっ...
材料: パスタ 冷凍生フェットチーネ チーズ パルミジャーノレジャー...
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ポルチーニリゾット
ポルチーニリゾット
レシピ有 ポルチーニ茸たっぷりの濃厚リゾット リゾットに相性抜群な 大粒イタリア...
材料: 国内栽培イタリア米 カルナローリ種 ブランド名 メッドパック...
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ゴーダチーズのオムレツ ポルチーニソースかけ
ゴーダチーズのオムレツ ポルチーニソースかけ
レシピ有 調理時間20分 ポルチーニとパンチェッタの贅沢ソースでいただく チーズ...
材料: リンテッドゴーダ 乾燥ポルチーニ茸 ダイス ブランド名 メッ...
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POTATO SALAD ポテトサラダ
POTATO SALAD ポテトサラダ
以前に何度か作ったものですが ちょっと贅沢なデザートのようなポテトサラダ マッシ...
材料: メイクイーン 男爵芋かキタアカリが半分づつ計 2Kg ブラジ...
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ちょっと贅沢なカルボナーラ
ちょっと贅沢なカルボナーラ
パスタ連チャン投稿です いつものカルボナーラよりワンランク上の絶品カルボナーラで...
材料: パンチェッタ たまねぎ 乾燥ポルチーニ茸 マスカルポーネ パ...
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香り豊か ポルチーニとマッシュルームのクリームパスタ
香り豊か ポルチーニとマッシュルームのクリームパスタ
レシピ有 ポルチーニの香りたっぷりの濃厚パスタ フェットチーネのような平面によく...
材料: パスタジョリー フェットチーネ テンタツィオーニ T C 乾...
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Fusilli con porcini e quattr...
Fusilli con porcini e quattr...
ポルチーニとチーズの芳醇な香りのクリームソースに胡桃のコクをプラス トドメを刺す...
材料: フジッリ パンチェッタ 白玉ねぎ 乾燥ポルチーニ 舞茸 くる...
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にんじんとクレッソンの ゴハン
にんじんとクレッソンの ゴハン
炊き込んだ にんじんから色が出て クレッソンの香りが美味しいゴハンです
材料: 米 水 にんじん 千切り 乾燥ポルチーニ 砕く 岩塩 オリー...
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アボガドとボロネーゼの生タコス
アボガドとボロネーゼの生タコス
簡単で美味しいですよ
材料: フラワートルテーヤ10枚 トマト中2個 プチトマト1パック ...
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ポルチーニスープ
ポルチーニスープ
レシピ有 ポルチーニの風味をしっかりと味わえる 濃厚 贅沢なスープです 隠し味に...
材料: 乾燥ポルチーニ茸 ダイス ブランド名 メッドパックス 7ブイ...
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ポルチーニクリームパスタ
ポルチーニクリームパスタ
カナリ濃厚過ぎるのが食べたい時に
材料: 乾燥ポルチーニ ぬるま湯 ベーコンまたはパンチェッタ マッシ...
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今日のまかない 海老とポルチーニ茸のマスカルポーネとフレ...
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今日は新しいパスタの試食を兼ねてるので贅沢に
材料: パスタ 1 7mm 90g トマト 1 2個ざく切り オリー...
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スパゲットーネのボロネーゼ
スパゲットーネのボロネーゼ
別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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