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柚子味噌
柚子味噌
柚子をたくさん貰って 母に教えてもらった柚子味噌を作ってみたょ すんごい風味
材料: 米麹 本ゆず しょうゆ 砂糖
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柚子胡椒 辛いよぉ
柚子胡椒 辛いよぉ
スーパーでこの季節に青唐辛子発見 やっぱり高知産 柚子は黄色いのしか無かったけど...
材料: 青唐辛子 柚子 今回は黄色いの 粗塩 柚子絞り汁
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たっぷり苺 のタルト
たっぷり苺 のタルト
シュクレ生地にアマンドクリームを敷いて焼き カスタードクリームをたっぷり詰めて可...
材料: パートシュクレ 20 用 バター 砂糖 卵黄 薄力粉 アーモ...
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チョコレートタルト
チョコレートタルト
生チョコレートとクリームブリュレの中間のような食感で どなたにお出ししても気に入...
材料: タルト生地 薄力粉 ココア きび砂糖 バター 卵黄 アーモン...
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芋ようかん
芋ようかん
毎年 舟和の芋ようかんが大好物の家族の為に作ります 家に掘ったお芋がある時期には...
材料: さつまいも 砂糖 塩
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焼きかぶにカブの葉の木の実和え カブの葉ジェノベーゼ 焼...
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最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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ふんわりレアチーズケーキ
ふんわりレアチーズケーキ
ふんわりしたレアチーズケーキを作ったょ
材料: クリームチーズ 砂糖 レモン汁 レモンの皮 ヨーグルト ゼラ...
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濃厚 クリーミーなニューヨークチーズケーキ ラムレーズン...
濃厚 クリーミーなニューヨークチーズケーキ ラムレーズン...
今日は小学校終業式 お兄ちゃんは4年間 妹は 年間 皆勤で頑張ったご褒美に チー...
材料: クリームチーズ 生クリーム サワークリーム 卵 きび砂糖 レ...
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いちごとホワイトチョコのベイクドチーズケーキ
いちごとホワイトチョコのベイクドチーズケーキ
生クリーム無し ホワイトチョコ入りのベイクドチーズケーキ バレンタインにいかが ...
材料: 18 丸型 クリームチーズ ホワイトチョコ たまご 砂糖 レ...
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オツな肴 シリーズ モッチモチ カマンベールいももち オ...
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こんばんは 今日は不定期アップのオツシリーズですが オーソドックス過ぎてオツじゃ...
材料: コロッケくらいのサイズで約10個分 じゃが芋 中サイズ 片栗...
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ハマったかも みたらし水切りベイクドチーズケーキ 水切り...
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プリンから みたらしにハマる 洋菓子ですが醤油がコクとなり好きな味わいです 水切...
材料: 水切りヨーグルト 生クリーム 卵 砂糖 レモンの絞り汁 クラ...
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簡単ベイクドチーズケーキ
簡単ベイクドチーズケーキ
朝仕込んで出かけたので 今日は幸せスイーツタイム
材料: オレオ ストロベリー クリームチーズ 砂糖 生クリーム 卵 ...
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栗とナッツの簡単ベイクドチーズケーキ
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今日のおやつ ワンボールでチョー簡単 上から順に混ぜるだけ お菓子作りで少しずつ...
材料: 15 丸型 クリームチーズ サワークリーム 上白糖 卵 生ク...
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自家製マロンペースト
自家製マロンペースト
茹で栗をいただいたのでマロンペーストにしました パンにそのままつけたりお菓子に使...
材料: 茹で栗を剥いたもの 牛乳 バター
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おからふんわりチキンナゲット
おからふんわりチキンナゲット
今日は安くおからが手に入ったから久しぶりにおからナゲットを作りました 鶏肉 おか...
材料: 鶏胸肉か鶏ひき肉 おから 絹ごし豆腐 玉ねぎ 卵 片栗粉 じ...
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