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焼きしゃぶサラダ
焼きしゃぶサラダ
次男が昨日放課後 階段4段から 右手に荷物もったまま 落ちて右腕骨折してしまいま...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 めんつゆ 倍濃縮 サラダ油 酢 キャベツ...
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パン ドゥ ジェーヌ パリの焼き菓子
パン ドゥ ジェーヌ パリの焼き菓子
きゃ お客様が来るのにな んにもないわ って 時にちゃちゃっと30分で作ってしま...
材料: 18センチ丸型 アーモンドプードル バター 卵 砂糖 小麦粉...
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オツな肴 シリーズ モッチモチ カマンベールいももち オ...
オツな肴 シリーズ モッチモチ カマンベールいももち オ...
こんばんは 今日は不定期アップのオツシリーズですが オーソドックス過ぎてオツじゃ...
材料: コロッケくらいのサイズで約10個分 じゃが芋 中サイズ 片栗...
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いんげん豆の棒々鶏サラダ
いんげん豆の棒々鶏サラダ
この時期キュウリの棒々鶏をしょっちゅうするので そのキュウリを山ほど収穫中のいん...
材料: いんげん豆 鶏むね肉 我が家の棒々鶏ソース 煎り胡麻 練り胡...
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ハマったかも みたらし水切りベイクドチーズケーキ 水切り...
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プリンから みたらしにハマる 洋菓子ですが醤油がコクとなり好きな味わいです 水切...
材料: 水切りヨーグルト 生クリーム 卵 砂糖 レモンの絞り汁 クラ...
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酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも ...
酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも ...
酢生姜が流行っているので デブなおばさんは考えた 生姜で代謝 玉ねぎでコレステロ...
材料: 新たまねぎ 生姜 砂糖 塩 酢 あれば酒粕 なくても可
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鶏つくね 我が家はせせりに軟骨を加えて作ります
鶏つくね 我が家はせせりに軟骨を加えて作ります
我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリコリに弾力あ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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カステラ
カステラ
シンプルなだけに素材の美味しさがストレートにでます 特に卵選びは大切です ちょっ...
材料: 名古屋コーチン 上白糖 強力粉 はちみつ 三河本みりん ザラ...
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濃厚 クリーミーなニューヨークチーズケーキ ラムレーズン...
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今日は小学校終業式 お兄ちゃんは4年間 妹は 年間 皆勤で頑張ったご褒美に チー...
材料: クリームチーズ 生クリーム サワークリーム 卵 きび砂糖 レ...
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冷やし胡麻豆乳うどーん
冷やし胡麻豆乳うどーん
暑くて食欲ないけど 食べないと身体がもたんから ピリ辛くしてうどん ゴマたっぷり
材料: ゴマor黒ゴマ 味覇orダシダor鶏ガラスープ ニンニク 味...
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激うまミートソースパスタ パスタ
激うまミートソースパスタ パスタ
2時間以上かけて作るミートソースはプロを超える味
材料: タマネギ ニンジン セロリ ニンニク 挽肉 トマトホール缶 ...
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いいコトあるぞぉ 的なオールドファッション
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本日のおやつぅ ミスドの中で1番好きなのがコレです その次は ふつーのポンデ ド...
材料: 小麦粉 強力粉 BP バター 砂糖 玉子 バニラエッセンス
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じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み
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イタリアの田舎町に良くある料理ですが最高に美味いんです
材料: 豚肩ロースブロック 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 塩黒...
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ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
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敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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私の好きな出汁
私の好きな出汁
おはようございます 寒い朝になりました 今日は 私の大好きなお出汁を準備していま...
材料: 煮干し 昆布 干し椎茸 水
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