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自家製甘酒で作る チーズケーキ 日曜日のスウィーツ
自家製甘酒で作る チーズケーキ 日曜日のスウィーツ
時々マルコメさんの プラス糀 米こうじ を使って甘酒を作っています ヨーグルトメ...
材料: クリームチーズ 自家製甘酒 生クリーム 卵 砂糖 薄力粉
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自家製甘こうじで キウイとアボカドのスムージー
自家製甘こうじで キウイとアボカドのスムージー
先日のとある朝に 最近はまって作ってる米こうじと水分だけの自家製甘こうじをベース...
材料: 手作り甘こうじ 牛乳 キウイ アボカド
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米糀からつくった甘酒 生姜プラス 甘酒 糀 こうじ
米糀からつくった甘酒 生姜プラス 甘酒 糀 こうじ
風邪 をひいた時の栄養補給
材料: 米糀からつくった甘酒 おろしショウガ
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甘酒作り
甘酒作り
週に2回は甘酒を作っています 以前はお鍋で作っていましたが ヨーグルトメーカーが...
材料: プラス糀米こうじ ごはん ぬるま湯
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塩糀漬け 鶏の心臓唐揚げ
塩糀漬け 鶏の心臓唐揚げ
今回 SDから届いたマルコメさんの糀セットに入っていた プラス糀 米こうじ で ...
材料: 鶏心臓 塩糀 片栗粉 三つ葉 ライム
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プラスこうじ濃厚糀甘酒でおからシフォンケーキ
プラスこうじ濃厚糀甘酒でおからシフォンケーキ
マルコメさんのプラスこうじ 濃厚糀甘酒をいただきました いつもありがとうございま...
材料: 卵黄 卵白 砂糖 プラスこうじ濃厚糀甘酒 米油 おから 米粉
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自家製甘こうじで 糀甘酒甘夏ジュース
自家製甘こうじで 糀甘酒甘夏ジュース
今年も豊作で先月収穫して物置に寝かせてた畑の甘夏 勿論 安心の無農薬 大きくてジ...
材料: 手作り甘こうじ 甘夏 果肉 冷水
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シロカでパステル蒸し米粉ケーキ プラス糀甘こうじ使用
シロカでパステル蒸し米粉ケーキ プラス糀甘こうじ使用
今日はシロカで蒸しケーキ作りました 米粉 甘こうじを使って 簡単にすぐ出来ました...
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具だくさん 長崎ちゃんぽん
具だくさん 長崎ちゃんぽん
時々無性に食べたくる故郷の味 今夜も具沢山にして スープには隠し味に自家製甘酒と...
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塩こうじを使った簡単鶏ハム
塩こうじを使った簡単鶏ハム
塩こうじを使った簡単鶏ハム 先日作り上げた塩糀 分割して途中から ローズマリー入...
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糀甘酒
糀甘酒
甘酒メーカー使って 甘酒作った ご飯とお水と米麹だけで お砂糖なんかぜんぜん使っ...
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手作り塩こうじ できました
手作り塩こうじ できました
モニターで頂いたプラス糀 米こうじで 塩こうじの手作り体験 仕込みから12日で完...
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レモン麹 de サーモンマリネ
レモン麹 de サーモンマリネ
お値打ちサーモンをゲット レモン麹にしばらく漬けて オリーブオイル ピーマンと玉...
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鮭の麹漬け
鮭の麹漬け
北海道物産展で良く目にするやつ あの美味しいやつをお家でも作れないかとレシピを探...
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塩こうじと醤油こうじ
塩こうじと醤油こうじ
先日仕込みました マルコメ様から頂いたプラス糀米こうじ を使わせていただきました...
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