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ココナッツカレー
ココナッツカレー
とっても簡単におもてなしカレー
材料: 鶏ミンチ 玉ねぎ 人参 なす ココナッツミルク 小麦粉 カレ...
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和野菜ミネストローネ
和野菜ミネストローネ
先に投稿した アレッタとベーコンのペンネ で使ったアレッタの茎部分と旨味の出た茹...
材料: 大根 ねぎ ごぼう 白菜 アレッタ 白ワイン ブイヨン 塩 ...
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ボッタルガのフェットチーネ
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ボナベティート
材料: 手打ちパスタ たまねぎ にんにく チキンブイヨン 潰す ボッ...
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カブと豚肉の煮込みリゾット
カブと豚肉の煮込みリゾット
久しぶりの投稿です v v 今日は冷たい雨の1日となりました 寒くなってくると温...
材料: 豚肩ロース肉 強力粉 ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切...
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にんじんポタージュスープ
avy
にんじんポタージュスープ
ブレンダー購入してからポタージュ作りがほんと楽になりました 買って良かったぁ い...
材料: にんじん じゃがいも バター 水 ブイヨン 牛乳 塩コショウ
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パエリア
パエリア
生のムール貝 めずらしいですよ 白身魚 そい も 鶏肉も お買い得だったんです ...
材料: 米 玉ねぎ サフラン エシャロット 鶏肉 白身魚 海老 ムー...
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牛スネ肉の黒ビール煮こみ
牛スネ肉の黒ビール煮こみ
フンワリ こっそりの苦味が大人味 くせになります
材料: 牛すね 塩胡椒して小麦粉をまぶす ワイン ビール あめ色に炒...
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ふわふわオムライス 甥っこと一緒に おじいちゃんへ
ふわふわオムライス 甥っこと一緒に おじいちゃんへ
幼稚園児の甥っこ がんばりました 初めから材料を混ぜておいて 炒めるだけの かん...
材料: ご飯 玉ねぎ 人参 ケチャップ 塩こしょう バター 米油 卵...
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エンドウ豆ポタージュd
avy
エンドウ豆ポタージュd
お友だちからいただいたエンドウ豆でポタージュd
材料: エンドウ豆 タマネギ 水 牛乳 ブイヨン バター マーガリン...
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牛タンシチュー
牛タンシチュー
付け合わせにほうれん草ソテー パスタ 副菜は白菜の熱々ベーコンサラダとエリンギ黒...
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく バター サラダ油 赤...
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スープカレー
スープカレー
リピ
材料: サラダオイル 乾燥バジル にんにく 玉ねぎ 手羽元 スパイス...
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ブラウンマッシュルームのリゾット作ったよ
ブラウンマッシュルームのリゾット作ったよ
イタリア北部ロンバルディア州 お米の産地 で農家のマンマに教えてもらったレシピ ...
材料: お米 玉ねぎ ベーコン ブラウンマッシュルーム 固形ブイヨン...
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鮭とほうれん草の豆乳クリームシチュー
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冷凍魚を使ってお手軽に作るシチュー ポイントを押さえれば 美味しい一品に変身です
材料: 塩鮭 ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム 豆乳 ...
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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 牛ホホ肉 赤ワイン煮込み
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風邪ひいて家に引き篭もりでヒマなので時間がかかる料理に挑戦してみました
材料: 牛ホホ肉 赤ワイン 玉ねぎ ニンニク バター ブイヨン セロ...
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牛肉のトマト煮込み
牛肉のトマト煮込み
牛肉から出たダシとブイヨンがトマトスープに溶け混んでます トマトベースなので暑い...
材料: 牛バラ肉 にんにく 玉ねぎ にんじん じゃがいも キャベツ ...
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