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甘エビのビスク
甘エビのビスク
甘エビを食べた後の頭と殻を使ってビスクを作ってみました とっても簡単で意外と時短...
材料: 海老の頭と殻 料理酒 玉ねぎ バター 水 米 トマトジュース...
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ブイヤベース ルイユソース添え
ブイヤベース ルイユソース添え
ブイヤベースも美味しいけど フランスパンにぬって食べるルイユソースがとても美味し...
材料: 白身魚の切身 あさり エビ 玉ねぎ トマト 白ワイン サフラ...
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リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で アクア...
リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で アクア...
今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました スープ...
材料: 切り身魚 アサリ 海老 オリーブ ブロッコリー ミニトマト ...
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あるもの ブイヤベース
あるもの ブイヤベース
簡単料理 節約料理 煮物 魚料理 フランス料理
材料: ニンニク 玉ねぎ 小 にんじん じゃがいも 花鯛 あさり 海...
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野菜と魚介の激うまカッチュコ
野菜と魚介の激うまカッチュコ
作ったら美味すぎてこれはヤバイ ってなった一品です どうか誰かに食べてもらいたい...
材料: A にんにく A たまねぎ A にんじん 赤ワイン 白ワイン...
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パスタでパエリア
パスタでパエリア
パスタのパエリアも美味しい
材料: 細めのパスタ 今回はカペルベーネレ ブイヤベースの素をといた...
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ブイヤベース風トマト鍋
ブイヤベース風トマト鍋
いろんな海鮮入れたら もっと良いお出汁が出て ウマウマです 艸
材料: オリーブオイル にんにく 玉ねぎ トマト缶 海老 アサリ そ...
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しじみのスンドゥブ
しじみのスンドゥブ
しじみをたっぷり使ったスンドゥブ 豚バラと野菜のうま味が凝縮したスープに赤系味噌...
材料: しじみ とうふ 豚バラ肉 椎茸 白菜キムチ ニラ にんにく ...
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X mas dinner 2018 今年は定番のロースト...
X mas dinner 2018 今年は定番のロースト...
Merry Christmas 皆さん楽しいX masお過ごしでしょうか サンタ...
材料: 骨付き鶏モモ マキシマムor塩胡椒 ニンニク 生姜チューブ ...
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日曜日のディナー風景
日曜日のディナー風景
日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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娘とわたしのお弁当 0411 大人スパイシーなドライカレ...
娘とわたしのお弁当 0411 大人スパイシーなドライカレ...
おはようございます 花金 ですね やっと今週の お仕事終わります 今朝はねむくて...
材料: 豚ひき肉 トマトソース 新玉ねぎみじん切り 有れば小さめトマ...
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鱈と蛤のブイヤベース風
鱈と蛤のブイヤベース風
今夜の1品 わが家のリピBest5に入るメニュー 鱈と蛤の出汁とカレー風味がたま...
材料: 鱈切身 4切れ 蛤 8個 にんにく 1かけ  玉ねぎ 1 2...
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トビウオくんの和スープ
トビウオくんの和スープ
トビウオくんは ビックリするほどおいしいスープが出る魚なんだ
材料: トビウオ 昆布だし ショウガ 大葉 日本酒 塩 しょうゆ
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トマト鍋 自家製つくねと季節の魚 じたて 秋刀魚鍋
トマト鍋 自家製つくねと季節の魚 じたて 秋刀魚鍋
ガーリックオリーブオイルをいれるとすごくトマトがばけます あっさりかつうまみたっ...
材料: プチトマト さんま 豚ミンチ はくさい しいたけ とうふ チ...
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Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスー...
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Mario i Sentieriのマリオ フリットリシェフ考案レシピをご紹介 o...
材料: アサリ ムール貝 海老 イカ ホタテ 白身魚 オリーブオイル...
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