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夏野菜とイカのファルシ
夏野菜とイカのファルシ
イカをたくさんいただいたので アオリイカをマイカに詰めてみました ほんのり甘くて...
材料: イカ 40センチくらいの 卵白 生クリーム 塩 ナツメグ ズ...
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蕎麦粉のブリニ
蕎麦粉のブリニ
シュトママさんのサーモンとイクラのガレットを拝見してとっても美味しそうだったので...
材料: 蕎麦粉 ベーキングパウダー たまご 牛乳 本日のトッピング ...
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日向夏と新玉ねぎのサラダ
日向夏と新玉ねぎのサラダ
やったー 今年も母ちゃん 義母 が送ってくれました 母ちゃん畑の新玉ねぎと庭の日...
材料: 日向夏 新玉ねぎ パセリ 塩 胡椒 オリーブオイル
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簡単 超絶品 焼きなすの生姜マリネ ご飯もお酒も進みます
簡単 超絶品 焼きなすの生姜マリネ ご飯もお酒も進みます
こんにちは 今日は夏野菜のナスを使った一品をご紹介します 調理時間は5分程 ジュ...
材料: 茄子 生姜 すりおろす サラダ油 塩胡椒 酢 醤油 砂糖 白...
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糀甘酒おかず部 お忘れ投稿
糀甘酒おかず部 お忘れ投稿
いつもの焼豚に糀甘酒プラスで煮てみた ヤワヤワで美味しかった 投稿するタイミング...
材料: 水 醤油 糀甘酒 生姜 にんにく 豚肩ロース 油
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エリンギのベーコン巻き エスカルゴバターソース
エリンギのベーコン巻き エスカルゴバターソース
先週のお料理より シローちゃんのエスカルゴバターで お洒落バルよりおっさん居酒屋...
材料: エリンギ ベーコン 長いもの エスカルゴバター 白ワイン ク...
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実山椒香る自家製ツナ
実山椒香る自家製ツナ
先に投稿した キハダマグロのお刺身 がまだあったのでコンフィに 実山椒香る絶品ツ...
材料: まぐろ お刺身 実山椒 にんにく オリーブオイル 塩
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味噌とり天と焼き野菜の和風にんにくマリネ
味噌とり天と焼き野菜の和風にんにくマリネ
きょうの晩ごはんです 主菜はいつもの味噌とり天です 副菜に にんにくの風味をきか...
材料: お好きなお野菜 にんにくスライス カンタン酢 白だし ポン酢...
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焼き南瓜テリーヌ 生姜マヨソース
焼き南瓜テリーヌ 生姜マヨソース
おはテリーヌ 作り置きしてた焼き南瓜テリーヌにて 新聞を読んだり テリーヌ食べて...
材料: ミニパウンド型 南瓜 バター 生姜マヨソース マヨネーズ 生...
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義母直伝 サーモンマリネ 糖質オフアレンジ
義母直伝 サーモンマリネ 糖質オフアレンジ
マリネ 保存食 鮭
材料: 生鮭 レモン 玉ねぎ オリーブオイル 酢 塩胡椒
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春キャベツマリネ
春キャベツマリネ
マスタード 食べたくなった キャベツに ビネガーと少しの砂糖 それにマスタード山...
材料: キャベツ 塩 マスタード 白ワインビネガー 砂糖
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汁なしボブン もずく入り
汁なしボブン もずく入り
大きめのネムを作って冷凍しといた 美容 ダイエット フランスのベトナム料理 もず...
材料: 牛肉 赤身 甘辛肉用マリネ液 玉ねぎ スライス レモン汁 は...
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チーズフォンデュ
チーズフォンデュ
ピザ用チーズで作るので 手軽でクセが無く 食べやすいチーズフォンデュになっていま...
材料: ピザ用チーズ 常温に戻す コーンスターチ 白ワイン 牛乳 8...
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プチトマト のパセ玉サラダ
プチトマト のパセ玉サラダ
プチトマト サラダ 野菜料理 副菜 常備菜  マリネ 簡単料理 オリーブの日 3...
材料: プチトマト 新玉ねぎ 中玉 パセリ お好みの甘酢か寿司酢 基...
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マトファン フライパンで出来るフランス菓子
マトファン フライパンで出来るフランス菓子
本日はインスタグラムのお料理友達から教わったマトファン フランスはリヨンの郷土料...
材料: たまご 牛乳 豆乳90cc 生クリーム10cc ふるった薄力...
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