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今年の初焼き ぷっくら ショコラクレセント
今年の初焼き ぷっくら ショコラクレセント
今年最初の初焼きはクレセントを焼きました ココアを入れてチョコverにしてさらに...
材料: フランスパン専用粉 ココア 砂糖 塩 ドライイースト 水 チ...
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飴色玉ねぎもあっという間 熱々オニオングラタンスープ
飴色玉ねぎもあっという間 熱々オニオングラタンスープ
おはようございます 今日は久々にとってもいい天気で朝から凄く気持ちいい そんな休...
材料: 玉ねぎ にんにく バター 水 コンソメキューブ バゲットなど...
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ヴィロンの粉でパリッ とプチバターフランス
ヴィロンの粉でパリッ とプチバターフランス
さっぶーっ カタカタカタ 雪に縁のないマリン地方も ついに雪が うっすらですが積...
材料: 準強力粉 トラディション フランセーズ 塩 砂糖 モルトパウ...
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爆発 もちもち とろーり もちーずエピ
爆発 もちもち とろーり もちーずエピ
お餅余っていませんか 余った餅でチーズと一緒にエピにしてみました 切った餅を伸ば...
材料: フランスパン専用粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 切り餅 厚...
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ホシノ天然酵母で高加水パン 加水率100 のチャバタ
ホシノ天然酵母で高加水パン 加水率100 のチャバタ
堀田誠さんの動画を参考にしました 実は三度目の挑戦 o 中しっとりで自分としては...
材料: フランスパン専用粉 塩 モルトパウダー ホシノ酵母元種 コン...
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初カンパーニュ
初カンパーニュ
先日購入したパンの本のレシピです クープ入れすぎてしまいましたが 外カリっと中も...
材料: フランスパン専用粉リスドォル ライ麦粉 ドライイースト 砂糖...
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ホワイトチョコとクランベリーのマカダミアブール
ホワイトチョコとクランベリーのマカダミアブール
フランスパン専用粉でつくります
材料: 強力粉 リスドール ドライイースト 塩 水 ホワイトチョコチ...
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ホシノ天然酵母のイチゴスコーン
ホシノ天然酵母のイチゴスコーン
材料: フランスパン専用粉 薄力粉 全粒粉 きび糖 ゲランドの塩 イ...
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試作品フォッカチャ オリーブ
試作品フォッカチャ オリーブ
材料: フランスパン専用粉 砂糖 塩 イースト 水 常温 オリーブオ...
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ウインナーパンとはひと味違う バジルフランク o o
ウインナーパンとはひと味違う バジルフランク o o
おはようございます 今朝はいつものウインナーパンとは違った 軽い感じに仕上げ 生...
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はちみつと胡桃の全粒粉パン
はちみつと胡桃の全粒粉パン
ペコちゃんの 絶品 じゅわじゅわ メープルと胡桃の全粒粉のパン をメープルが無か...
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トモキータン Christmas present スパム...
トモキータン Christmas present スパム...
トモキータンからChristmas present 今朝はもらったスパムとピック...
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やっぱ美味しい レーズンベーグルできたよ
やっぱ美味しい レーズンベーグルできたよ
おはようございます 今朝は久しぶりにベーグル作りましたが やっぱ美味しいですね ...
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ベーコンエピ 1時間パン
ベーコンエピ 1時間パン
調子に乗り 続けて焼きまくり しばらく続きそう このレシピは基本パンです バケッ...
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バタール
バタール
まだあのイマイチなフランスパン専用粉が残っている 早く美味しい粉を買って 美味し...
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