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レンズ豆とソーセージの煮込み
レンズ豆とソーセージの煮込み
フランスの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込みです レンズ豆は乾燥を今回は使い...
材料: レンズ豆 ソーセージ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル ローリエ...
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若鶏のトマト煮 スペイン風シャンファイナ
若鶏のトマト煮 スペイン風シャンファイナ
イタリアのカポナータ フランスのラタトゥイユと同じスペイン風の野菜とトマトの煮込...
材料: スペイン風トマト煮ソース オリ一ブオイル にんにく丸ごと べ...
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レシピ チキンカチャトーラ 高 息子食べ盛り弁当
レシピ チキンカチャトーラ 高 息子食べ盛り弁当
カチャトーラ は野菜がたっぷり食べれるトマトの煮込み料理です
材料: 鶏もも肉 乱切り 玉ねぎ 乱切り 人参 半月薄切り ズッキー...
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トマトシチューからの グラタン
トマトシチューからの グラタン
まず ハンバーグを大量につくり 冷凍保存からの トマト煮込みバーグ からの トマ...
材料: トマトシチューの残り ピザ用チーズ あればパプリカやピーマン
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久しぶりのおもてなし ランチ 南瓜と鶏肉のトマトクリーム...
久しぶりのおもてなし ランチ 南瓜と鶏肉のトマトクリーム...
次男生まれてから始まったおもてなし 以前は月2位でお家ランチしてました お外ラン...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく バター トマト...
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ピペラード風煮込み
ピペラード風煮込み
今夜はsugarladyのレシピから作りました フランスバスク地方の家庭料理らし...
材料: 鶏胸肉 卵 パプリカ トマト 玉ねぎ エリンギ
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春キャベツ丸ごと煮込んで 豚バラ肉とミルフィーユ風
春キャベツ丸ごと煮込んで 豚バラ肉とミルフィーユ風
キャベツの甘さと豚バラ肉が柔らかくなってよく合います スープが美味しいのでフラン...
材料: 春キャベツ 豚バラ肉 トマト缶 カットタイプ コンソメ固形 ...
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鮭のフリカッセ
鮭のフリカッセ
今日はフランスの家庭料理の定番を鶏肉ではなく鮭で作りました 煮込みだけど手軽に作...
材料: 鮭 好きなキノコ レンコン 玉ねぎ ハム 塩 コショウ 白ワ...
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サバ缶でトマト煮込みのオープンサンド
myu
サバ缶でトマト煮込みのオープンサンド
サバ缶にはまってます
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麒麟のハードシードルの生樽が余ったので 暑いけど煮込み料...
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豚バラ肉の塊を シードル 林檎で作ったスパークリングワイン フランス北部ノルマン...
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今日は洋食ディナー
今日は洋食ディナー
今日のメニュー 鶏肉と根菜とお豆のトマト煮込み ミートソースチーズ焼き 大根人参...
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Daube ドーブ
Daube ドーブ
こんばんは 今夜は南仏の郷土料理 daube ドーブ トマトの入らない牛肉の赤ワ...
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豚バラの肉じゃが 手の込んだ料理に合うフランス赤 コート...
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自然環境を生かしたビオ栽培にこだわるバスティードのワインは 獲れたて果実のフレッ...
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豚軟骨の和風コンソメ煮込み オニオングラタンスープ風
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大好きな豚軟骨を和風コンソメ煮込みに フランスパンとチーズで オニオングラタンス...
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きのこの肉巻き しょうゆとみりんの煮込み CLUB30最...
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フランスでは由緒ある マコン コンクール で金賞を受賞したワインですが そんな肩...
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