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粒胡椒のフィセル バゲット修行
粒胡椒のフィセル バゲット修行
元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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フランスパンの講習会
フランスパンの講習会
服部の文化祭にて フランスパンの神様 フィリップ ビゴ氏の講習会へ 無料です 試...
材料: リスドール ドライイースト 青サフ お湯 砂糖 食塩 モルト...
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フィセル
フィセル
なかなか上手に焼けないバケット 姉のとこに行ってポイント教わってきました 1人で...
材料: 準強力粉 イースト 塩 モルト Cフード 水
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レーズン酵母でハード系
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材料: タイプER レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウダー...
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きなこのフィセル
きなこのフィセル
オーブンで焼いてる時のきな粉の香りは最高 焼きたてにたっぷり餡子をのせて食べまし...
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フィセル
フィセル
アヒージョに合わせてフィセル 細長いフランスパン を焼きました 前日お友達と宅飲...
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初めてのフィセルくん
初めてのフィセルくん
ずっとずっと憧れて 7年越しで焼きました 早く作ればよかった 工 本をじっくりじ...
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フィセル
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なんちゃってハードロール フィセルです エッジがあるぞ
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きなこのフィセル
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パン作りが 全く上達しなくて パン教室に通いたい 毎日 時間もないので オーバー...
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ホタルイカとマッシュルームのアヒージョ
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はじめてホタルイカ食べました 朝焼きのフィセルと一緒に食べたら美味しいー
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アボガドと里芋のグラタン
アボガドと里芋のグラタン
忘年会の持ち寄り 最初に作った 細いフランスパンのフィセルで作ったピザトーストが...
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ゴルゴンゾーラと林檎とイチジクの紅茶ジャムをフィセルのバ...
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ジャンルのパン類 ベーグルとかサンドはあるのにバゲットの項目はないんや ジャムは...
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フィセル
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クープが 失敗です
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姉宅でランチ
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姉がランチを用意してくれました ムール貝のガーリックバター味 ホワイトアスパラの...
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旦那さんのお弁当
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旦那さんのお弁当 朝ごパンは フィセルでポークリエットサンド お昼は ピビンパ ...
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