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柚子胡椒でピリリとなすの和風ツナマヨサラダ
柚子胡椒でピリリとなすの和風ツナマヨサラダ
暑くなってきたから 冷たいサラダが食べたくなるー ってことで なすのサラダを作っ...
材料: なす オリーブオイル ツナ缶 柚子胡椒 昆布つゆ マヨネーズ...
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モーニングバイキングで具沢山パスタsoup
モーニングバイキングで具沢山パスタsoup
お泊まり会の朝食に 野菜具沢山パスタsoupをつくりました 前日夕飯のお好み焼き...
材料: 豚ひき肉 にんじん だいこん キャベツ もやし トマト缶 固...
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すぐ出来る じゅわ っと甘い きつねうどん
すぐ出来る じゅわ っと甘い きつねうどん
おはようございます 寒いと温かいものが食べたくなりますよね 麺つゆを使って簡単に...
材料: A 油揚げ 麺つゆ 水 砂糖 B 麺つゆ 水 長葱 冷凍うど...
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グリーンカレー風つけ麺です 香ばしいごまだれで お口に優...
グリーンカレー風つけ麺です 香ばしいごまだれで お口に優...
冷たーくしてちゅるん とね 後から来る ちょいピリリ感wも夏に嬉しいのっ 存分に...
材料: 鶏もも肉の削ぎ切り 水煮筍の細切り 小ズッキーニの太千切り ...
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ちょい辛 柚子こしょう麩 ちゅんぷる
ちょい辛 柚子こしょう麩 ちゅんぷる
沖縄の焼き麩が絶対美味しいんだろうけど なかなか手に入らないので 市販の麩で作り...
材料: 焼き麩 もめんor焼き豆腐 卵 野菜 今回はほうれん草 玉ね...
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スペイン風オムレツ SAL de IBIZA Grani...
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スペイン風オムレツ ジャガイモを細く切ってカリカリに焼き 卵で焼きあげるのが 好...
材料: じゃがいも ニンニク 卵 レモンソルト または 塩とレモン ...
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甘塩たらのポン酢炒め 柚子胡椒風味
甘塩たらのポン酢炒め 柚子胡椒風味
魚屋で良い感じの甘塩たら発見して作ってみました 本当はサンマ狙ってたのだけど ま...
材料: 甘塩たら 水 みりん 臭み取り用 片栗粉 レンコン 甘長唐辛...
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アスパラガスのフリーカ パプリカソース和え Aspara...
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旬のアスパラガスに フリーカとパプリカのソースを絡ませました グリーン イエロー...
材料: フリーカ 茹でて パプリカ 黄色 オリーブオイル 塩 レモン...
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鯖の味噌煮缶とごぼうの      マヨネーズ和え
鯖の味噌煮缶とごぼうの      マヨネーズ和え
またまた鯖の味噌煮缶詰を使った簡単お料理です 今回はほぐした鯖の味噌煮と茹でたご...
材料: 鯖の味噌煮缶 ごぼう マヨネーズ いりごま めんつゆ 一味唐...
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厚揚げ入り具沢山きんぴら
厚揚げ入り具沢山きんぴら
ほぼ毎週金曜日の午後から実家へ行き週末は母と過ごす日々で 週末に お馴染みのきん...
材料: 牛蒡 蓮根 パプリカ 赤 ニラ 生姜 厚揚げ ごま油 酒 き...
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ベーコン野菜の柚子胡椒スープスパゲティー
ベーコン野菜の柚子胡椒スープスパゲティー
晩御飯は寒いので美味しいベーコンと野菜たっぷり柚子胡椒でピリリときかせたスープパ...
材料: スパゲティー お好きな野菜 ベーコン ニンニク 柚子胡椒 コ...
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見た目じゃないのよ美味しいのよ 冷たいお豆とオニオンのピ...
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ちょい多めに作って 明日挽き肉を入れてアレンジし シェパーズパイを作る予定 地味...
材料: 大豆の水煮 玉ねぎ ニンニク しょうが オリーブオイル カレ...
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アボカドとマグロのサラダ
アボカドとマグロのサラダ
わさびがピリリと効いたさっぱりソースが夏にぴったり パンはもちろん ビールやワイ...
材料: アボカド マグロ の角切り   わさびマヨネーズ 大葉 わさ...
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しらす屋さんと作るちりめんサンショ
しらす屋さんと作るちりめんサンショ
市場に しらす や ちりめんじゃこ といった小さな魚を茹でて干したものを売ってい...
材料: ちりめんじゃこ サンショ 日本酒 しょうゆ
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豚バラと万能ネギの生七味山椒炒め
豚バラと万能ネギの生七味山椒炒め
ビールのつまみにどーぞ
材料: 豚バラ肉 万能ネギ 生七味山椒 塩
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