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サツマイモとズッキーニとトマトのチーズ絡めたの
サツマイモとズッキーニとトマトのチーズ絡めたの
サツマイモとチーズもなかなか合うもんだ
材料: サツマイモ ズッキーニ トマト チーズ
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柚子胡椒入り揚げ豆腐南蛮漬け
柚子胡椒入り揚げ豆腐南蛮漬け
豆腐の中に柚子胡椒を詰めて揚げ豆腐にし 酸味のあるお出しに漬けていただきます ア...
材料: 豆腐 柚子胡椒 片栗粉 茄子 ピーマン 紫玉ねぎ プチトマト...
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ししとうのおかか炒め 唐辛子醤油で味付け
ししとうのおかか炒め 唐辛子醤油で味付け
お弁当用のおかずに作りました ピリッと美味しい 一品です
材料: ししとう 鰹節 唐辛子醤油
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牛肉のタタキ 広島れもん焼肉のタレ 白
牛肉のタタキ 広島れもん焼肉のタレ 白
主人の友達がお味噌やさんをされていて なかなか面白く 美味しい物を沢山出されてい...
材料: 牛肉ブロック 塩コショウ 広島レモン焼肉のタレ 白
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ほったらかし ほろほろ 手羽元のさっぱり煮
ほったらかし ほろほろ 手羽元のさっぱり煮
おはようございます 体に良いお酢を使ってさっぱり煮 ほろほろ柔らか ビールにも合...
材料: 大根 手羽元 ゆで卵 調味料 醤油 みりん 酢 水 生姜チュ...
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シェパーズパイ イギリス風じゃがいもグラタン
シェパーズパイ イギリス風じゃがいもグラタン
おはようございます 挽肉の煮込みの上にマッシュポテトを乗せてオーブンで焼いたお料...
材料: A じゃがいも バター 牛乳 塩 B 玉ねぎ サラダ油 合挽...
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レモン塩唐揚げ
レモン塩唐揚げ
めちゃうまうま 身も柔らかく仕上がってる きっと レモン塩 夏の唐揚げは レモン...
材料: 手羽元 レモン塩 おろしにんにく おろし生姜 醤油 片栗粉 ...
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鳥のささみとレンコン団子 大根おろしと生姜ガリガリ
鳥のささみとレンコン団子 大根おろしと生姜ガリガリ
本日は こちらから頂きます
材料: 鳥のささみ レンコンすりおろし 大葉 塩 胡椒 生姜すりおろ...
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ピーマンのフリット
ピーマンのフリット
新鮮なピーマンをたくさん頂いたので今夜はフリットにしてみた もっと作ればよかった...
材料: ピーマン 小麦粉 フリット液 小麦粉 片栗粉 塩コショウ コ...
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まな板不要 ふんわりジューシー自慢のチキンナゲット 簡単...
まな板不要 ふんわりジューシー自慢のチキンナゲット 簡単...
本日ご紹介するのは 混ぜて焼くだけ 簡単過ぎる 自慢のチキンナゲット 人 お豆腐...
材料: 鶏胸ひき肉 木綿豆腐 パン粉 片栗粉 マヨネーズ ダシダ 生...
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残りごはんで おこげコロッケ コンビーフ入り
残りごはんで おこげコロッケ コンビーフ入り
残りごはんを衣にしました カリカリのおコゲの衣です 中身は 手作りコンビーフとじ...
材料: じゃが芋 玉ねぎ小さめ みじん切り 手作りコンビーフ 缶詰も...
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万能 簡単混ぜるだけ 小ねぎの韓国だれ
万能 簡単混ぜるだけ 小ねぎの韓国だれ
おはようございます もっちもちやで うどんの キムチちぢみ をUPした時に添えて...
材料: 粉黒糖 醤油 鶏がらスープの素 ごま油 小ねぎ 白ごま
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梅みそチキンロール
梅みそチキンロール
今夜は 梅味噌で頂くチキンロールをよなよなと合わせてみました 長芋の食感が良い感...
材料: 鶏むね肉 長芋 梅干し ニンニク 味噌 青ジソ 塩麹
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ポテトサラダグラタン 昨日のポテトサラダアレンジ
ポテトサラダグラタン 昨日のポテトサラダアレンジ
昨日残った ポテトサラダのアレンジです チーズをたっぷり乗せていただきます
材料: ポテトサラダ ゆで卵 カマンベールチーズ 粒マスタード
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夏野菜ピクルス
夏野菜ピクルス
プチトマトは頂きたいたもの ミョウガとニンジンは父が育てたものです やさしい酢で...
材料: プチトマト ミョウガ ニンジン 小 やさしい酢 水 めんつゆ
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