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トマトスライス
トマトスライス
スライスして盛り付けただけ 美味しいオリーブオイルと美味しいお塩でトマトの旨味さ...
材料: トマト オリーブオイル 岩塩 ブラックペッパー パセリ
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夏バテにも 最適 ニンニクの芽と海鮮バジル炒め
夏バテにも 最適 ニンニクの芽と海鮮バジル炒め
暑い夏には と思い作ってみました
材料: オリーブオイル 油でもOK ニンニクの芽 ホタテ イカ えび...
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Final 37 嫁さん直伝 激辛部も喜ぶ四川風麻婆豆腐
Final 37 嫁さん直伝 激辛部も喜ぶ四川風麻婆豆腐
レシピは また後日
材料: 島豆腐 東京X豚バラ切り落とし 葱のミジン切 大蒜のミジン切...
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茄子で嵩まし 薄切り肉で 茄子のしそ巻きカツ
茄子で嵩まし 薄切り肉で 茄子のしそ巻きカツ
我が家の夏の定番料理 大量収穫の茄子と青じそを消費したくて作るようになった一品で...
材料: 茄子 薄切り豚肉 青じそ 塩コショウ 小麦粉 卵 パン粉
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インドの青鬼とひよこ豆サブジとパラタ
インドの青鬼とひよこ豆サブジとパラタ
鬼には豆でしょう ということで ひよこ豆でインド風に 面倒だったから 缶詰のひよ...
材料: 小麦粉 牛乳 卵 バター 溶かし 砂糖 塩 サラダ油
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煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
トマト缶余ってたから 前作りすぎたハンバーグ冷凍してたの解凍して煮込んでみた パ...
材料: ハンバーグ トマト缶 ズッキーニ ピーマン 白菜 水 塩胡椒...
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夏野菜とアンチョビのマリネ
夏野菜とアンチョビのマリネ
冷めてからが美味しいですよ
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つぼ漬け入りポテトサラダ
つぼ漬け入りポテトサラダ
キタアカリでポテトサラダ作りました つぼ漬けの酸味と歯触りがいい感じ ビールに合...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ つぼ漬 玉子 マヨネーズ 酢 砂糖 パプ...
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ビールのおともに ガーリックシュリンプ
ビールのおともに ガーリックシュリンプ
ネコビール フルーティで海老ちゃんとすごく美味しかった o ビール当たりますよう...
材料: ブラックタイガー ニンニク 塩 白ワイン バター オリーブオ...
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胡瓜のナンプラー炒め
胡瓜のナンプラー炒め
いつも行く地元農家の野菜さんで 胡瓜をたくさん頂きました 常連だから 毎度何かを...
材料: 胡瓜 えのき 胡麻油 七味 松の実 ナンプラー すりごま 塩...
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カリッとふわふわチキンピカタ
カリッとふわふわチキンピカタ
うちの は放っとくと全部食べます カレー味はご飯をおかずにします
材料: 鶏もも肉 卵 小麦粉 岩塩 コショウ ミル挽き 酒 みじん切...
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フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
高校時代 学校に行く前に立ち寄るパン屋さんに売られていたお気に入りのパン ずっー...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
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鶏ハムニンニクマスタード風味
鶏ハムニンニクマスタード風味
冷えたまま切って食べてもいいし オリーブオイルでこんがり焼いて食べても美味しいで...
材料: 鶏胸肉 ニンニク マヨネーズ 塩胡椒 粒マスタード
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牛肉のラープ
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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豚肉のキウイバジルソース和え
豚肉のキウイバジルソース和え
おつまみに最高です
材料: シャブシャブ用豚肉 生バジル ニンニク キウイ パセリ 万能...
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