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赤ワインピクルス
赤ワインピクルス
畑で毎日毎日採れる胡瓜 最近の我が家の食卓には必ず胡瓜のお料理が並んでいます サ...
材料: 胡瓜 人参 赤ワイン だしの素 すし酢 ワイン塩 塩
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白菜のクリーム煮
白菜のクリーム煮
とろとろ白菜とベーコンの塩け クリームのまろやかさが合わさって 食べるとほんわか...
材料: 白菜 ベーコン 生姜 生クリーム 鶏ガラスープの素 片栗粉 ...
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レモンのカスタードプリン
レモンのカスタードプリン
地場産の無農薬ノーワックスのレモンをいただいたので作ってみました 甘酸っぱいレモ...
材料: レモン はちみつ たまご 砂糖 牛乳 生クリーム ゼラチン
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紅玉りんごぷりん
紅玉りんごぷりん
フルーツプリン 続け様に三種類作ってしまいました 他のプリンは小さな器に三つ四つ...
材料: 紅玉の皮と芯をのぞく 牛乳 又は 豆乳
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魚肉ソーセージの野菜炒め 大根のクリーム煮
魚肉ソーセージの野菜炒め 大根のクリーム煮
朝 昼な感じのおかずです
材料: 人参 ほうれん草 キャベツ 魚肉ソーセージ サラダ油 塩 コ...
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塩麹ドレッシングのサラダ
塩麹ドレッシングのサラダ
久しぶりのレタスとトマト ちょっと高級なスーパーマーケットに夜いくと あら素敵 ...
材料: レタス トマト キャベツ千切り クルトン 塩麹 ハチミツ バ...
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果実酢 ルビーグレープフルーツで
果実酢 ルビーグレープフルーツで
夏がやって来るので健康ジュースにしようかと果実酢作り まずはグレフルー 爽やかな...
材料: グレープフルーツ 氷砂糖 リンゴ酢 要するに
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トマト豆腐紫蘇三層サラダ
トマト豆腐紫蘇三層サラダ
2015 7 25  夕飯
材料: 豆腐 トマト 紫蘇
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カラフル夏野菜のヘルシースタミナ丼
カラフル夏野菜のヘルシースタミナ丼
こんにちは 今日のお昼は女子が喜ぶたっぷり野菜のスタミナ丼を作ったよ o o ミ...
材料: 豚肉 茄子 ピーマン パプリカ 黄 赤 ごま油 しょうがすり...
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手作り ししゃもと酢玉ねぎのマリネ
手作り ししゃもと酢玉ねぎのマリネ
しょうこさーん お久しぶりです o o しょうこさんのししゃもとラディッシュのレ...
材料: みったんの酢玉ねぎ ししゃも 大葉 太香胡麻油 マリネ液 み...
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フルーツヨーグルトジュース
フルーツヨーグルトジュース
知帆さんのポタージュでも活躍したハンディブレンダー 毎朝ジュース作りにも役立って...
材料: バナナ キウイ ミネオラオレンジ ヨーグルト 牛乳 砂糖
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ド定番 ミートソースパスタ
ド定番 ミートソースパスタ
アクセントのオクラがとっても可愛いです チーズはパルミジャーノレジャーノで
材料: ひき肉 玉ねぎ ホールトマト缶 人参 にんにく ケチャップ ...
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ブロッコリーとチーズのケークサレ やってみました
ブロッコリーとチーズのケークサレ やってみました
またまた ちょっと迷走ぎみと思われそうですが 甘いのはやめて ケークサレに挑戦し...
材料: HM 卵 牛乳 オリーブオイル チーズ ハム又はベーコン 塩...
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明太大葉チーズはんぺんDE春巻き 今日の2人のお弁当
明太大葉チーズはんぺんDE春巻き 今日の2人のお弁当
はんぺんで海老カツの明太子バージョンです
材料: 春巻の皮5枚 はんぺん1枚 大葉5枚 明太子1原 マヨネーズ...
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ルバーブジャム
ルバーブジャム
塩レモンで作りました 水分は使用しませんよ
材料: ルバーブ 砂糖 赤ワイン 塩レモン レモン汁
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