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ヒラメの刺身 梅ソース
ヒラメの刺身 梅ソース
こんにちは ヒラメのお刺身です 醤油にみりんの甘みと 梅びしおの塩気 酸味のさっ...
材料: 梅びしお 醤油 みりん
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柚子がま ヒラメのこぶ締め からすみ和え 再掲
柚子がま ヒラメのこぶ締め からすみ和え 再掲
お正月も近いのでこちらも再掲しました からすみは少し炙って細かく砕いてからこぶ締...
材料: ヒラメ1 4柵 1kgの1 16 からすみ イクラ醤油漬け ...
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柚子釜 ヒラメの昆布締めからすみ和え
柚子釜 ヒラメの昆布締めからすみ和え
外房飯岡の夏ヒラメ 釣ってから少しねかせて浅めに昆布で押して焼いたからすみを砕い...
材料: ヒラメ カラスミ イクラ醤油漬け 柚子 出汁昆布
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圧力鍋で作った 白身魚のポン酢ジュレ
圧力鍋で作った 白身魚のポン酢ジュレ
圧力鍋で簡単に蒸しもの調理
材料: 白身魚 鯛 酒 塩 トマト 大葉 小玉ねぎ ポン酢 オリーブ...
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ヒラメと日向夏のサラダ
ヒラメと日向夏のサラダ
いつかだったか忘れてしまいましたが 釣り好きな方から大きなヒラメをいただきました...
材料: ヒラメ オリーブオイル 絹しょうゆ ゲランドの塩 日向夏 ブ...
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今夜はちょっとオシャレやろ
今夜はちょっとオシャレやろ
茶色倶楽部に入部できたし 今日はちょびっとオシャレな晩御飯にしたつもり 昼も夜も...
材料: 塩昆布 オリーブオイル 好きな白身のお刺身 ミツバ 大葉 ワ...
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今夜の酒のアテ
今夜の酒のアテ
今夜は昨日のすき焼きの残りにうどんを入れて食べ切り ビールのアテに柿なますとヒラ...
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釣りヒラメの刺身 我慢出来ずに熟成3日目 ジギング ヒラ...
釣りヒラメの刺身 我慢出来ずに熟成3日目 ジギング ヒラ...
材料: ヒラメ 大葉
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シマアジとヒラメのりゅうきゅう
シマアジとヒラメのりゅうきゅう
材料: シマアジ ヒラメ 醤油 みりん すりごま 刻みしょうが 大葉...
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水菜とひらめの生春巻き
水菜とひらめの生春巻き
材料: 水菜 ヒラメの刺身 酒 醤油 アボガド にんじん 4cm長さ...
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節分 恵方巻
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節分 恵方巻
今年の恵方巻は 海鮮含む七福巻 具は サーモン マグロたたき ヒラメ ハマチ 紋...
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今夜の晩ご飯
今夜の晩ご飯
お疲れ様で す ノ 奥さんが鶏肉料理を作ってくれるって言ってたから僕は野菜担当し...
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今年の恵方巻
今年の恵方巻
今年の恵方巻 マグロ ブリ サーモン ヒラメ 鯛 イカ エビ 甘エビ ホタテ き...
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今日の晩御飯 実家で
今日の晩御飯 実家で
明日法事の為 久々に実家へ 母作の筑前煮とヒラメのお刺身 えんがわは大葉と一緒に...
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今日の夫婦弁 灬 灬
今日の夫婦弁 灬 灬
ヒラメの漬け柚子ばらちらし 手作りペッパーサラダチキン 与作豆の天ぷら 高野豆腐...
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