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蝦夷鹿のテリーヌドカンパーニュ
蝦夷鹿のテリーヌドカンパーニュ
皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
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手作りバターの出来るまで
手作りバターの出来るまで
先日アップしたキャラメルケーキに使った手作りバターの出来るまでです ペットボトル...
材料: 生クリーム 乳脂肪分が高いもの 綺麗に洗ったペットボトル
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ヌテラ スター ブレッド Nutella Star Br...
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型を使わず 切り込みとひねりで作る 星型 に見えるといいな のパンです 模様がは...
材料: 水 牛乳 生クリーム 砂糖 塩 溶き卵 無塩バター 強力粉 ...
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米の磨ぎ汁乳酸菌で作ったパン
米の磨ぎ汁乳酸菌で作ったパン
米の磨ぎ汁から作る乳酸菌が出来上り シュワシュワ もっとお米の匂いがするかと思っ...
材料: 強力粉 磨ぎ汁乳酸菌液 砂糖 素焚き糖 バターorグレープシ...
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クロワッサンドーナツ
クロワッサンドーナツ
エッセ ホットケーキミックスでつくるおやつとパン に掲載されていた ホットケーキ...
材料: ホットケーキミックス 卵 無塩バター 冷凍パイシート 揚げ油
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イーストドーナツ
イーストドーナツ
ドーナツ旨し
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 卵1 2個 牛乳 塩 ...
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朝ごぱん エッグクラウド
朝ごぱん エッグクラウド
チーズトーストとグリーンサラダにマンゴー 今話題の 私の中では エッグクラウド作...
材料: 玉子 ホウンソウ ベーコン
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梅酵母ソーダ
梅酵母ソーダ
前回仕込んだのが19日前 右が前回仕込んでしわしわになったもの 左が今日 見切り...
材料: 青梅 あれば酵母液 なくてもOK 砂糖
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ハニーグレーズ 焼きドーナツ
ハニーグレーズ 焼きドーナツ
揚げずに はけで油を塗って焼きました
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 卵一個 牛乳 バター ドライイース...
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我が家の定番 その名も すっぱいサラダ 笑
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酢の蒸せるようなのが 苦手な方にオススメです
材料: レタス キュウリ 玉ねぎ タコ 酢 サラダオイル 塩 こしょ...
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朝ごはんはフレンチトーストォ
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ネルさんのラピュタパンを見て となり つくる気満々で食パンを買うもペットボトルと...
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塩鮭おむすび弁当 ノo フルーツサンドイッチもあるよ
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昨日は昼休みにも日本史のミニ講座があったとかで お弁当をゆっくり食べられなかった...
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アナタハ カミヲシンジマスカ 分杭峠の水でパン種を起こし...
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過日 分杭峠で水汲みをしてきました ゼロ磁場のパワースポットです 昨年から暇を持...
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センター試験仕様 サンドイッチ おむすび 小分け弁当
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いよいよセンター試験当日 過去の経験から センター試験の日のお弁当は小さめのお弁...
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