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真鯛のセビーチェ ペルーの真鯛漬け
真鯛のセビーチェ ペルーの真鯛漬け
前に取り寄せた愛媛の冷凍真鯛がとっても美味しかったので 今度は別の県から取り寄せ...
材料: 真鯛の柵 プチトマト パクチー 紫玉ねぎ コーン 漬け液 レ...
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ダヒプリ
ダヒプリ
前にパニプリ食べてみたくて行ったお店で 店員さんがひと口で食べろと言ってるのにひ...
材料: パニプリパパド 平べったい乾燥の ひまわり油 揚げ用 中身い...
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狸の宴シリーズ vongole spa ghettini...
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狸の創作レシピです 狸の宴シリーズ イタリアン 中東料理 北アフリカ料理 スパゲ...
材料: パスタ 乾麺使用 浅蜊 あさり トマト フレッシュ アンチョ...
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MCオールシーズニングで フレッシュサルサ salsa ...
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塩の代わりにオールシーズニングを使うとスパイスも丁度いい感じ たっぷり作って冷蔵...
材料: トマト 玉ねぎ ピーマン or 赤ピーマン or両方 コリア...
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ヤムそうめん
ヤムそうめん
そうめんでタイ風和えサラダ ヤムウンセンのそうめんバージョン モシャモシャ食べら...
材料: 味付け豚肉 豚ひき肉 ナンプラー タイシーズニングソース 鶏...
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タコス デ カルデアサータ 焼き牛肉のタコス
タコス デ カルデアサータ 焼き牛肉のタコス
学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
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超簡単 豆乳スパイシー素麺
超簡単 豆乳スパイシー素麺
オリジナルレシピです トッピングにはアボカド パクチー ライム エビとタイ風に仕...
材料: サルサソース 濃いめの豆乳 麺つゆ ストレートなら豆乳と同量...
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チャーハン南米風
チャーハン南米風
マコーミックのスパイス21で米と玉ねぎを炒め もろ赤身のオージービーフを焼いて乗...
材料: 白米ごはん 冷凍 玉ねぎ にんにく ステーキ オージービーフ...
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ガパオライス パクチーサラダ
ガパオライス パクチーサラダ
タイ料理で休日のランチです タイバジルとタイ米が手に入ったのでガパオライスを作り...
材料: とりももひき肉 又はもも肉ブツ 玉ねぎ ピーマン 赤 黄色パ...
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ぬか漬けチキンのグリル
ぬか漬けチキンのグリル
インスタントぬか漬け 数回使える最後に鶏モモ肉を漬けました 漬かり具合がまだ難し...
材料:
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超簡単 アジアンヌードル
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糖質ゼロ麺でフォーーーッ 美容 ダイエット 簡単料理 再現料理 フォー そうめん...
材料: 麺 糖質ゼロ麺 素麺 冷麦など 鶏ガラスープ 粉末 水 スー...
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魚ミ で鹹豆漿 シェントウジャン と懐かしの焼き飯
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ランチに鹹豆漿 シェントウジャン 台湾では朝ごはんのアイテムのようですが スープ...
材料: 豆乳 魚ミー 黒酢 海老 シナチク クルトン ナルト 三つ葉...
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ベトナム風手羽先揚げ
ベトナム風手羽先揚げ
甘酸っぱいスイートチリがからんだ手羽先でビールがすすみます たれにナンプラーを混...
材料: 鶏手羽先 塩 スイートチリソース ナンプラー 片栗粉 揚げ油...
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狸の宴シリーズ 夏のインド料理 ゴーヤと肉と煎り卵のドラ...
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インド料理 手製 スパイス 激辛 スパイシー ゴーヤ 肉料理 卵 ドライカレー
材料: ゴーヤ 洗浄しワタを外しスライス 肉 豚or羊肉のコマ切り又...
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