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おかわりがとまらない 絶品おろし玉ねぎソースのハンバーグ
おかわりがとまらない 絶品おろし玉ねぎソースのハンバーグ
こんばんは 今日から我が家の子供たちは3人共に新学期 この暑いのに小学生組は運動...
材料: 合挽きミンチ 塩 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 牛乳 ナツ...
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アスパラガスソテーを盛ってのグリーングリーンサラダ
アスパラガスソテーを盛ってのグリーングリーンサラダ
アスパラガスソテーのソースが勿体無いのでサラダの上からかけるか サラダをソースに...
材料: グリーンサラダ野菜 アスパラガス バター チューブにんにく ...
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ふかふかメカジキのバター醤油ソテー
ふかふかメカジキのバター醤油ソテー
見た目は相変わらずイマイチですが ふかふかしっとりごはんが進むメインディッシュに...
材料: メカジキ 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル 醤油 バター
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りんごのポタージュ
May
りんごのポタージュ
この季節になると食べたくなるりんごのポタージュ ほんのり甘さと酸味がクセになりま...
材料: りんご じゃがいも 玉ねぎ 水 チキンストック 豆乳 牛乳で...
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ミートパイ
ミートパイ
ミートパイが食べたかったんです ずっと そして自慢しちゃっていいですか 私のミー...
材料: バター生地 無塩バター 強力粉 薄力粉 B生地 強力粉 薄力...
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アボカドと舞茸のアンチョビチーズ焼き
May
アボカドと舞茸のアンチョビチーズ焼き
アボカドとアンチョビを合わせてチーズ焼きを作ろうと思って テキトーに作ったらなん...
材料: アボカド 熟したもの レモン汁 おろしにんにく 醤油 舞茸 ...
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タルト タタン
タルト タタン
りんごをくし形に切り 一旦冷凍して 解凍し 繊維を断ち切り余分な水分を出す手法 ...
材料: りんご グラニュー糖 バター 生クリーム サブレ ブルトン ...
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舌平目のレモンクリームソース 桜は飾りです 笑 などで女...
舌平目のレモンクリームソース 桜は飾りです 笑 などで女...
女子 5人の賑やかな集まりになりました レモンクリームソースが好評でした
材料: バター 牛乳 小麦粉 レモン汁
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カチコチパンまたしても カラメル林檎のパンプディング
カチコチパンまたしても カラメル林檎のパンプディング
お休みの日のおやつに カチコチパンシリーズも第三弾となりました そろそろネタに困...
材料: カチコチパン 牛乳 林檎 砂糖 バター たまご シナモン
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鮭のソテー
鮭のソテー
バター レモン汁のソテーも美味
材料: 鮭 醤油 酒 生姜みじん切り オリーブオイル
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牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテー
牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテー
鮮度の一滴グルメ醤油を頂きました SDさん ヤマサさんありがとうございます ノ ...
材料: 牡蠣 ほうれん草 バター グルメ醤油 塩コショウ
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パプリカの肉詰め
パプリカの肉詰め
お好みでマヨネーズかけて召し上がれ
材料: 挽肉 玉ねぎ パン粉 卵 牛乳 ウスターソース 赤ワイン 粉...
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トマト豆乳ポタージュスープ
トマト豆乳ポタージュスープ
会社で 完熟 過ぎる トマトが 5 6個で100円で売ってて 買っちゃった 早速...
材料: 完熟トマト 玉ねぎ ブイヨン 豆乳 塩胡椒
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帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
濃厚リッチな味わい ホタテ 半生 イクラ 生 明太子の共演そして融合 ただし痛風...
材料: 茹でパスタ 帆立貝柱 バター 玉ねぎ 薄くスライス 明太子 ...
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もちポークソテー
もちポークソテー
お餅 実はあまり好きな方じゃありません というわけで おもちを色んな調理法で試し...
材料: 豚ロース肉 塩 コショウ おもち
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