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マトファン フライパンで出来るフランス菓子
マトファン フライパンで出来るフランス菓子
本日はインスタグラムのお料理友達から教わったマトファン フランスはリヨンの郷土料...
材料: たまご 牛乳 豆乳90cc 生クリーム10cc ふるった薄力...
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初めての塩肉じゃが ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れな...
初めての塩肉じゃが ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れな...
あの甘辛の肉じゃがが大好きでした 過去形 この塩肉じゃが作ってみたら じゃがいも...
材料: 豚バラ肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロッコリー 水 粉末中...
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骨までイケる鰯のトマト煮
May
骨までイケる鰯のトマト煮
鰯とあさりが半額でした 鍋に入れてほったらかしなので 楽チンです o ゆうべのま...
材料: いわし 玉ねぎみじん ニンニクみじん セロリみじん キノコ ...
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えびだしカレー
えびだしカレー
無水カレー staub トマト カレー粉
材料: 冷凍エビ トマト セロリ 人参 カレー粉 にんにく 生姜チュ...
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鶏と南瓜の豆腐クリームグラタン
鶏と南瓜の豆腐クリームグラタン
旦那ちゃんのダイエット用に ノンバター ノンクリームでたまに作るグラタンwあっさ...
材料: 鶏もも 南瓜 玉ねぎ ブロッコリー 豆腐 牛乳 山芋or長芋...
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アップル ちゃんの香辛料セレクトで 初ダッチオーブン ビ...
アップル ちゃんの香辛料セレクトで 初ダッチオーブン ビ...
前から聞いてつくりないなあと ちゃんのグリルチキン レシピは調味料をきいていて ...
材料: ブラックペッパー 塩 ナツメグ クミン パプリカ コリアンダ...
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焼きリンゴ
焼きリンゴ
青森のなりたリンゴ園さんから届いた 葉とらずりんご 無農薬なので皮ごと食べて見た...
材料: リンゴ きび砂糖 バター
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ベーコンとピーマンのピリ辛コンソメスパゲティ
ベーコンとピーマンのピリ辛コンソメスパゲティ
温かいうちに召し上がれ
材料: スパゲティ ハーフベーコン ピーマン 鷹の爪 コンソメ顆粒 ...
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新じゃがでジャガボナーラ
新じゃがでジャガボナーラ
新じゃがならではのしっとり感を濃厚ソースで味わいました
材料: じゃがいも 揚げ油 ベーコン 玉ねぎ 牛乳 生クリーム 白ワ...
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ドライイチジクのジュワ
ドライイチジクのジュワ
ワインのお供じゃなくても オトナのおやつに
材料: ドライイチジク ソフト 赤ワイン バター
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たこのトマト煮 圧力鍋で
たこのトマト煮 圧力鍋で
こんばんは 白ワインがあったので 今夜は たこのトマト煮です たこは中途半端に煮...
材料: タコ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル トマトダイスカット缶...
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帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
濃厚リッチな味わい ホタテ 半生 イクラ 生 明太子の共演そして融合 ただし痛風...
材料: 茹でパスタ 帆立貝柱 バター 玉ねぎ 薄くスライス 明太子 ...
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タラのポワレドライトマトソース 手羽先のポトフ
タラのポワレドライトマトソース 手羽先のポトフ
閉店ギリギリのスーパーに駆け込み 鱈を安く手に入れたので  啓ちゃんからもらった...
材料: 鱈 鯛など ハーブ塩 クレソルなど オリーブオイル ニンニク...
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キハダマグロ の巨峰ソース もって菊を散らした 彩りの秋
キハダマグロ の巨峰ソース もって菊を散らした 彩りの秋
冷凍してあった キハダマグロの切り身に きのこたっぷり エリンギ 椎茸 しめじ ...
材料: キハダマグロ きのこ 巨峰 もって菊 にんにく 白ワイン バ...
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鮭のベーコン巻き バターしょうゆ
鮭のベーコン巻き バターしょうゆ
生鮭にベーコンを巻いて焼いただけ 鮭の皮をカリカリに焼いてトッピングしました
材料: 生鮭 ベーコン 塩コショウ サラダ油 白ワイン バター お醤...
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