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ふわふわしっとり黒蜜ちぎりパン
ふわふわしっとり黒蜜ちぎりパン
朝食用に焼いたパンです 粉タイプの黒糖をそのまんまパンに使うと うまく黒糖の風味...
材料: 強力粉 米粉 上新粉でも可 塩 黒蜜 ドライイースト 金サフ...
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パンプキンのパウンドケーキ またまた手裏剣型で ぜひ作っ...
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パンプキンのパウンドケーキ またまた手裏剣型で ぜひ作っ...
パンプキンのペーストの他サワークリーム シナモン チョコチップ等を混ぜ込んで焼い...
材料: バター 室温に戻す 三温糖 卵黄 カボチャペースト チンして...
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豚カツ弁当
豚カツ弁当
2016年5月15日のお弁当 今日はやや寝坊をしてしまい市販品のカツを揚げただけ...
材料: 豚カツ肉 市販品 揚げ油
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チーズケーキの中では1番大好きなラズベリーとホワイトチョ...
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チーズケーキの中では1番大好きなラズベリーとホワイトチョ...
むか し 濃厚なチーズケーキがまだ世間に浸透してなかった頃 昭和過ぎる そう チ...
材料: クリームチーズ ホワイトチョコレート クーベルチュール グラ...
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焼き芋の簡単ケーキ
焼き芋の簡単ケーキ
安納芋をたくさんいただきました 嬉しいなぁ 安納芋を使って簡単なケーキを焼きまし...
材料: 焼き芋 きび砂糖 卵 生クリーム 小麦粉 ラム酒 牛乳 固さ...
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いちご のレアチーズタルト
いちご のレアチーズタルト
10年ぶりくらいに会う友達が遊びに来てくれたので おうちでゆっくりランチ レアチ...
材料: バター グラニュー糖 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル
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苺のタルト
苺のタルト
シュクレ生地にアマンドクリームを敷いて焼き カスタードクリームをたっぷり詰めて可...
材料: パートシュクレ 18 20 用 バター 砂糖 卵黄 薄力粉 ...
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ライトブルー桜2019 卵白クレープ
ライトブルー桜2019 卵白クレープ
2019年3月2日 土 バレンタインのとき 卵黄だけ使ってクッキー焼いたので 卵...
材料: 卵白 砂糖 牛乳 サラダ油 薄力粉 サラダ油 焼くため 仕上...
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和風味 よもぎのブールドネージュ
和風味 よもぎのブールドネージュ
けろちゃん みどりの日のみどりまつり 2400投稿おめでとうございまーす ー 人...
材料: 乾燥よもぎ バター サラダ油 粉糖 薄力粉 アーモンドプード...
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ふわんふわん きのこのとろろ焼き
ふわんふわん きのこのとろろ焼き
見た目よりふわんふわんです 得意の放ったらかしで出来上がり 和風グラタンと言うと...
材料: 鶏モモ肉 椎茸 しめじ エリンギ 長芋 卵 味噌 ねぎ ビザ...
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ホワイトデーには感謝を込めて 湯種ダンクブレッド
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おはようございます 東北を襲った地震から早5年 この地震の時に私は術後まもない体...
材料: 湯種 強力粉 ゆめちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめちから ...
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バターでコクup 茸と葱のガーリックバター豚丼
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昨日 義母から貰ってきたニンニクと長ネギに茸類と豚コマ少しですぐ出来るスタミナ豚...
材料: 豚コマ 舞茸 しめじ 長ネギ ニンニク 砂糖 醤油 酒 バタ...
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ワッフル
ワッフル
今流行りのベルギーワッフルではなく アメリカンタイプのワッフルです 40年以上前...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 牛乳 バター又はサラダ油 卵 砂...
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ジェノワーズ
ジェノワーズ
やっぱり難しい 年2回くらい焼く程度では上達しないね 一応今年の覚え書きに
材料: 卵Lサイズ グラニュー糖 スーパーバイオレット バター 牛乳
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ヘクセンハウス2014 メルヘンテーマのお菓子の家 正面
ヘクセンハウス2014 メルヘンテーマのお菓子の家 正面
絵本に出てくるようなお菓子がいっぱい のお菓子の家が作りたくて 市販のポップなお...
材料: お好みのクッキー生地 お好みの市販のお菓子 アイシング
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