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イチジクキャラメルタルト
イチジクキャラメルタルト
イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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チーズストロー Cheese straws
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私のバイブルにさせてもらってる アメリカ南部の家庭料理 という本がありまして そ...
材料: チーズ チェダー バター又はマーガリン 中力粉 黒胡椒 パプ...
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生クリームと強力粉のマフィン
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バターとミルクの代わりに生クリーム 薄力の代わりに強力粉 最近 強力粉で色々やる...
材料: 卵 砂糖 生クリーム 植物性 強力粉 クリチ ブルーベリー
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花豆パン
花豆パン
お節の煮豆が残ったらパンにアレンジ バターや牛乳は使わず黒豆などの煮汁で作るから...
材料: ホームベーカリーのパン作り 砂糖 花豆の煮汁 花豆煮
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ちょっぴり大人ブラウニー
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高麗人参酒 絶対チョコに合うなーと思っていたので 焼きあがったブラウニーの仕上げ...
材料: 板チョコ バター 油 砂糖 卵 牛乳 くるみ 中力粉
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イタリアンキャロットマフィン
kt
イタリアンキャロットマフィン
YouTubeで人気のイタリア系アメリカ人ローラさんのレシピで作りました アーモ...
材料: 直径 cmのマフィン型 個分 ケーキ用小麦粉 アーモンドプー...
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カボチャスフレチーズケーキ
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久しぶりにスフレを作りました 10月なので カボチャとパンプキンパイスパイスを使...
材料: カボチャ 正味 クリームチーズ 卵 生クリーム 中力粉 グラ...
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バターを全量 プルーンピューレ 置換えでカロリーオフ パ...
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パンを焼く時にバターをプルーンピューレに全量置換えて焼くのにハマってます カロリ...
材料: プルーンピューレ レシピ 種抜きプルーン ぬるま湯
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ジンジャービスケット レシピ付き編
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ジンジャービスケット レシピ付き編
イギリス人のお茶うけ菓子で有名なジンジャービスケットです 市販より断然美味しいの...
材料: バター 有塩 ブラウンシュガー 卵 中力粉 ベーキングパウダ...
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甘酒パン
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ほんのり甘くて皮パリ中ふっくらに仕上がりました
材料: 中力粉 砂糖 塩 ドライイースト 甘酒 バター
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noeちゃんハピバ イエローピーチのアーモンドケーキ
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いつもマメにコメントをくださるnoeちゃん お誕生日おめでとうございます 病み上...
材料: 黄桃のコンポート バター 砂糖 卵 中力粉 アーモンドプード...
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ココナッツケーキ
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ココナッツピューレとパウダーを使ったしっとりケーキ エルダーフラワーとあんずのジ...
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レモン風味のマドレーヌ レシピ付き
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おひさしぶりです なかなか投稿出来ずにいましたが やっと出来て安心しています た...
材料: 砂糖 はちみつ 卵 塩 牛乳 無塩発酵バターまたは無塩バター...
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ちぎりフォカッチャとトマトベーコンエッグ
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今日のブランチは私が学生時代に親友のお母さんから教えてもらったトマトベーコンエッ...
材料: ちぎりフォカッチャ 強力粉 薄力粉 中力粉 ドライイースト ...
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うどん粉100 で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日...
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昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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