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エビチリ
エビチリ
辛口のスパークリングと合わせてみました 辛口のソースが残るので バゲットにつけて...
材料: エビ 大きめのブラックタイガー 豆板醤 ニンニク 生姜スライ...
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タコと芽キャベツのアヒージョ
May
タコと芽キャベツのアヒージョ
美味しいバゲットを買ってきてくれたので アルモンデアヒージョ作りました タコの旨...
材料: タコ 芽キャベツ にんにく にんにくみじん切り オリーブオイ...
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しめじと椎茸とトマトの塩麹マリネ
しめじと椎茸とトマトの塩麹マリネ
ベランダで半日干ししたしめじと椎茸を使ったノンオイルのヘルシーな一品 塩麹の塩気...
材料: しめじ 椎茸 トマト 液体塩麹 にんにく ドライバジル
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かぼちゃとオクラの なんだこりゃ
かぼちゃとオクラの なんだこりゃ
腹減ったんでオクラとかぼちゃ入れて グリルプレートで焼きました ていうか簡単うま...
材料: かぼちゃ オクラ 黒オリーブ ニンニク ケチャップ チーズ ...
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サクッと軽い バゲットのガーリックトースト
サクッと軽い バゲットのガーリックトースト
バゲットのガーリックトースト 小岩井マーガリンヘルシータイプで軽くて香りの良い仕...
材料: バゲット ニンニク マーガリン 小岩井マーガリン ヘルシータ...
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圧力鍋で作った チキングリルのシャンパンビネガー煮
圧力鍋で作った チキングリルのシャンパンビネガー煮
今年も残すところあとひと月を切りました 今回はクリスマスレシピです 濃いものが続...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも ペコロス マッシュルーム 芽キャベツ ...
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ちょ 誰か
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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ガーリックシュリンプ
ガーリックシュリンプ
エビ好きなパパのお気に入りメニュー エビは是非有頭を使って ホントは殻付きなんだ...
材料: ブラックタイガー 有頭 玉ねぎ ニンニク 白ワイン 塩胡椒 ...
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キノコとバゲットのポタージュ
キノコとバゲットのポタージュ
固くなってしまったバゲットを使ってポタージュ とろみのあるスープは冬に美味しいで...
材料: キノコ 玉ねぎ バゲット バター 水 コンソメ 豆乳
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スタッフドバゲット ドライフルーツとクリームチーズ
スタッフドバゲット ドライフルーツとクリームチーズ
L Oven ル オーブン の体験イベントで教わったレシピのアレンジ BAKE ...
材料: クリームチーズ レーズン ドライフルーツ ブラックペッパー ...
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バゲットdeフレンチトースト バナナカラメルソース掛け ...
バゲットdeフレンチトースト バナナカラメルソース掛け ...
先日作ったバゲット ローストビーフを挟んで 食べたくなった昨夜の気分 でも ロー...
材料: ニンジン 米酢 砂糖 オリーブオイル ニンニクすりおろし 塩...
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自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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キャラメルミルクハース
rie
キャラメルミルクハース
今日はたくさんパンを焼きました ミックスベリーとクリチのバゲット 白あんと黒豆の...
材料: 強力粉 牛乳 練乳 キャラメルソース 砂糖 塩 バター イー...
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いぶりがっこチーズ
いぶりがっこチーズ
大好きなパン屋さん北杜市 Backhaus inno の大好きなパンの組合せ い...
材料: いぶりがっこ チーズ
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アヒージョ
アヒージョ
魚介をゴロゴロ入れたリッチなアヒージョです ガーリックの香りがたまりません ぜひ...
材料: エビ イカ ゆでダコ エリンギ オリーブオイル にんにくスラ...
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