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生のバジルでジェノベーゼソース
生のバジルでジェノベーゼソース
生のバジルでジェノベーゼソースを作りました パスタにサラダにピザにと活躍の場が広...
材料: オリーブオイル フレッシュバジルの葉 クルミ 粉チーズ ニン...
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ヤマサ鮮度の一滴グルメだれで手作りパクチー しょうゆ
ヤマサ鮮度の一滴グルメだれで手作りパクチー しょうゆ
ヤマサさんからいただいた 鮮度の一滴グルメしょうゆ グルメしょうゆ 先日 グルメ...
材料: パクチー ヤマサ鮮度の一滴グルメだれ
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夏休みの宿題 ちび姫 ミニトマトのカラフルピクルス
夏休みの宿題 ちび姫 ミニトマトのカラフルピクルス
カンタン黒酢を使ったレシピで ありがたいことに賞をいただきまして 大量のミツカン...
材料: ミニトマト うずら卵 茹で ミツカンかんたん酢 お好みのハー...
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たっぷりセージと豚を使って 自家製サルシッチャ風
たっぷりセージと豚を使って 自家製サルシッチャ風
豚ひき肉に お塩と 生のセージたっぷり 少しディルも加えて焼き サルシッチャ風に...
材料: 豚肉ミンチ お好きなハーブ 今回は生のセージ 塩
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塩レモン チキンナゲット
塩レモン チキンナゲット
o O さっぱり 塩レモンはお肉とも相性バッチリ お豆腐入れてふんわり仕上げまし...
材料: とりむね 皮脂肪抜く 玉ねぎ 絹ごし豆腐 卵 塩レモン コシ...
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佐野未起の料理 グリーンティーフルーツマリネ 静岡茶 日...
佐野未起の料理 グリーンティーフルーツマリネ 静岡茶 日...
アールグレイ に 桃 に端を発した フルーツに茶葉 写真は 左から柿 桃 バナナ...
材料: フルーツ 日本茶ティーバッグ 3g 柑橘 レモンなど ハーブ...
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牛肉とセロリ クミンの香り餃子 ビフィータージン
牛肉とセロリ クミンの香り餃子 ビフィータージン
牛肉を細かく切って セロリと合わせて クミン 塩 黒胡椒で味付けして 焼き餃子に...
材料: 牛肉 セロリ クミン 塩 黒胡椒
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生春巻き
生春巻き
少し前に作った生春巻き 去年のプランターのこぼれ種から生えてる紫蘇が とても役に...
材料: ナンプラー 水 おろしニンニク 豆板醤 シークワーサー果汁 ...
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ローズマリー香るグルメだれ焼きおにぎり
ローズマリー香るグルメだれ焼きおにぎり
日曜日の昼ごはん グルメだれを頂いたので焼きおにぎりにしてみました ローズマリー...
材料: 焼きおにぎり ごはん グルメだれ ローズマリー オリーブオイ...
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合法ハーブ SHISO
合法ハーブ SHISO
これからの猛暑日を乗り切る為に 冷奴に 素麺に ビックリするほど美味しい薬味に ...
材料: シソ ニンニク 胡麻油 みりん 醤油
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カリカリ鶏皮の甘辛揚げ
カリカリ鶏皮の甘辛揚げ
スーパーで超安美味しそうな鶏皮発見 ニンニクで下味をつけて 片栗粉で揚げたら タ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 ニンニク 絹しょうゆ漬け 片栗粉 酢 砂糖 絹...
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筍と山うど 酒盗バターのパスタ
筍と山うど 酒盗バターのパスタ
実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
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生ハムと紫キャベツマリネの冷製パスタ いい香りのフレッシ...
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夏にぴったり サラダやマリネみたいに白ワインとぴったりのパスタ フレッシュのタイ...
材料: 紫キャベツ 生ハム パスタ 生のタイム オリーブオイル すし...
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芽キャベツのミネストローネ
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野菜たっぷり煮込み中 ここからアクを取って もう少し煮込み 一晩寝かせました オ...
材料: プチトマト 芽キャベツ 人参 玉ねぎ ジャガイモ オリーブオ...
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オレンジと自家製サルシッチャ風のハーブ豚 モッツァレラの...
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カンパリにオレンジが合うと聞き ピッツァに モッツァレラとオレンジ 自家製サルシ...
材料: ピッツァ生地 豚ひき肉 お好みのハーブ セージ タイム オレ...
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