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酵母フォカッチャ
酵母フォカッチャ
今日は お友だちにお礼として酵母のライカンパーニュのミニver と イーストで久...
材料: 酵母含み 15 スクエア型 強力粉 砂糖 塩 オリーブ油 酵...
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湯煎で簡単 時短ローストビーフ
湯煎で簡単 時短ローストビーフ
今日は3日遅れで長男の11回目の誕生日パーティーをしました 肉 が食べたい気分だ...
材料: 牛肉 モモ クレイジーソルト
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自家製フォカッチャ
自家製フォカッチャ
パン作りたいけどオーブンの無い我が家にはとうてい無理だあー ノ っと諦めていたと...
材料: 強力粉 薄力粉まぜてもok ぬるま湯 ドライイースト 塩 で...
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ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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しっとり 鶏ハム
しっとり 鶏ハム
胸肉もしっとりでそのまま食べるもよし パンに挟むもよし サラダにも何にでも合うよ...
材料: 胸肉 塩 砂糖
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種のトースト シナモンシュガー ハーブガーリック メイプ...
種のトースト シナモンシュガー ハーブガーリック メイプ...
昨晩のナイトランから帰ってシュークリーム 湯上りに安納芋最中アイス 食べ過ぎてし...
材料: シナモンパウダー グラニュー糖 バター 岩塩 おろしニンニク...
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丸鶏のハーブ焼き
丸鶏のハーブ焼き
丸鶏もお家で焼くとパサつきやすいもの オリーブオイルでマリネしておくと かなりし...
材料: 丸鶏 ハーブ ローズマリー タイムなど 塩またはハーブソルト...
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鱈のムニエル オレンジソース
鱈のムニエル オレンジソース
この日の付け合わせは ジャガイモとブロッコリー お皿のソースはパンでぬぐって完食
材料: 真鱈フィーレ 液体しお麹 ストレートオレンジジュース マディ...
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ハーブソーセージとコーンのパン粥
ハーブソーセージとコーンのパン粥
今年もよろしくお願いいたします 幡 谷セラドン いいですよー お店の雰囲気もいい...
材料: 顆粒のカップスープ コーン バゲット たまご ハーブソーセー...
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ベーグル焼きました 胚芽アーモンドにクリチロースハムとシ...
ベーグル焼きました 胚芽アーモンドにクリチロースハムとシ...
しっかり固めでツヤツヤに焼けて嬉しい
材料: 強力粉 胚芽 イースト 塩 水 アーモンド
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エビ とマッシュルーム のアヒージョ
エビ とマッシュルーム のアヒージョ
エビやマッシュルームも美味しくいただけますが 私は味や香りの染みたオイルをバケッ...
材料: 海老 マッシュルーム アンチョビ ニンニク 鷹の爪 ドライト...
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口溶けなめらか エッグスラット
口溶けなめらか エッグスラット
何度か実験して黄身には火が入らない方が好みなのでこの作り方になりました そしてマ...
材料: じゃがいも たまねぎ 牛乳 生クリーム コンソメ顆粒 ローリ...
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漫画めし くーねるまるた 蟹のディップ
漫画めし くーねるまるた 蟹のディップ
週刊ビックコミックスピリッツに連載中のくーねるまるた1巻2話の蟹ディップ くーね...
材料: 生クリーム プレーンヨーグルト 蟹缶 あさつきみじん切り ハ...
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いただいたゴーヤとユーグレナ ファームの緑汁を入れたケー...
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ゴーヤ パプリカ 玉ねぎ クリームチーズ 自家製のパンチェッタを入れました パン...
材料: 18cm 8cm H6cmのパウンド型 もしくは22cm 5...
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グリルパンdeなんちゃってローストビーフ
グリルパンdeなんちゃってローストビーフ
安い牛肉を旦那が買ってきたので けいちゃんのハーブ塩を使って なんちゃってロース...
材料: 牛肉塊 ハーブソルト 玉ねぎ
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