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カリカリチーズトースト シズラー風
カリカリチーズトースト シズラー風
シズラーに食事に行った時のフランスパン斜め切りがあまりにも美味しくて 作り方を聞...
材料: フランスパン バター チューブ パルメザンチーズ 粉チーズ
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ノンバターノン生クリーム モッツァレラたっぷり明太パング...
ノンバターノン生クリーム モッツァレラたっぷり明太パング...
もはや明太子見えてませんけどもw カンパーニュ使い切り ホワイトソースはノンバタ...
材料: 小麦粉 牛乳 ブイヨンorコンソメ 塩麹 コショウ
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アボかにかまのマヨかぼす風味
アボかにかまのマヨかぼす風味
昨夜に引き続き山本ゆりさんのおつまみ部門からレシピを拝借 国産レモンが高かったの...
材料: アボカド かにかま かぼす 玉ねぎ 微塵切り マヨネーズ 顆...
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ヴァン ド ルヴァン
ヴァン ド ルヴァン
前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...
材料: 準強力粉 塩 蜂蜜 中種 赤ワイン マッシュポテト ナッツ類...
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明太ポテトフランス
明太ポテトフランス
色付きよくするため パン材料にモルトパウダー2gいれてみました なくてもOKです
材料: フランスパン専用粉 リスドオル 塩 砂糖 水 ドライイースト...
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プチ コンプレ
プチ コンプレ
ロティ オランの高加水パンの本に載っている プチ コンプレを いろいろ省いて 自...
材料: 準強力粉 全粒粉 ドライイースト 塩 水
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大好きなライ麦カンパーニュ ナッツ ドライマンゴー ホワ...
大好きなライ麦カンパーニュ ナッツ ドライマンゴー ホワ...
モチっとしたこの生地 ほのかに香るライ麦 このカンパーニュが大好きです プレーン...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 全粒粉 イースト 水 塩 ハチミツ 水 ...
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きのこと野菜のオープンサンド風
きのこと野菜のオープンサンド風
野菜とパンを一緒に楽しみたいときにおすすめです
材料: まいたけ ズッキーニ なす ベーコン オリーブオイル 塩 こ...
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春色パスタ そら豆とエビのカルボナーラ風 サーモンとアボ...
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タルティーヌは フランス式のオープンサンド スモークサーモン アボカド クリーム...
材料: バゲット スモークサーモン アボカド レモン汁 クリームチー...
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みんなでワイワイ クリスマスparty
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いつもの仲良しメンバーでクリスマスparty 子ども 人 大人 人だったので み...
材料: 海老 ウィンナー 人参 ブロッコリー フランスパン パプリカ...
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クアトロフォルマッジ 4種のチーズのピザ
クアトロフォルマッジ 4種のチーズのピザ
麦とチーズのみの最強レシピはフォルマッジかカーチョエペペのどちらかだと思ってます
材料: 自家製ピザ生地 フランスパンの粉 製菓用米粉 ドライイースト...
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クープもバッチリ 小鍋焼きパン
クープもバッチリ 小鍋焼きパン
百均で売ってる小鍋を型にして ミニサイズのカンパーニュを焼きました アルミ箔で蓋...
材料: ゴールデンヨット  100 砂糖      0 5 塩   ...
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残りフランスパンでラスク シナモンシュガー
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この前作ったフランスパンの残りで かなりぺしゃんこですね
材料: マーガリン 砂糖 シナモン グラニュー糖
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レーズンストレートの田舎風葡萄パン
レーズンストレートの田舎風葡萄パン
久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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