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白と紫のアスパラの冷製
白と紫のアスパラの冷製
残った茹で汁をどう使おうか思案中
材料: アスパラ 卵 液体塩麹 酢 レモン汁 好みのサラダ油 蜂蜜 ...
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ラッシー o o 簡単おやつ
ラッシー o o 簡単おやつ
小腹が空いたので 家にあるもので簡単にラッシー o o
材料: ヨーグルト 牛乳 はちみつ いちご
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自家製浪花の串カツソース 焼そばきソース お好み焼きソー...
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千房のお好み焼きソースが 近くのスーパーから姿を消して 数 月 他のソースを使っ...
材料: メーカーの違うお好み焼きソース 赤ワイン ハーフボトル はち...
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混ぜるだけ オートミールクッキー
混ぜるだけ オートミールクッキー
ハチミツ少なめですが チョコレートの甘みがあるので十分です サクサクしていてとっ...
材料: オートミール 薄力粉 ハチミツ 塩 菜種油 ローストしたくる...
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グリルプレートでもちもちフォカッチャ
グリルプレートでもちもちフォカッチャ
グリルプレートで簡単なフォカッチャを作りました ダッチオーブンのレシピだから一枚...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 30 のぬるま湯 オリーブ...
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クロックムッシュ風のハムチーズサンド
クロックムッシュ風のハムチーズサンド
とっても簡単ですが 栄養満点です 寒い季節に しっかり栄養をとって元気に過ごして...
材料: 食パン ハム スライスチーズ 卵 牛乳 塩コショウ バター ...
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レモンマドレーヌ
レモンマドレーヌ
久しぶりにマドレーヌ焼きました 最近 レモンがお気に入り 皮をすりおろし果汁もい...
材料: 卵 砂糖 レモンのすりおろし レモン果汁 薄力粉 アーモンド...
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炊飯器で大きなパンケーキ
炊飯器で大きなパンケーキ
歳の娘と作りました
材料: ホットケーキミックス 卵 牛乳 溶かしバター
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59 オリーブオイルでマヨネーズ
59 オリーブオイルでマヨネーズ
ほぼ油で出来てるからこそ 良質な油を使って無添加のものを食べよう
材料: 卵黄 お酢 塩 胡椒 マスタード 好み オリーブオイル
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黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
中川シェフ直伝 肉でダシをとる方法で 豚バラはこんがり焼き付けて 旨味を閉じ込め...
材料: 豚バラ 大根 黒胡椒 塩 醤油
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真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Home Made Rice Milk ライスミルク
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ご飯の残りで出来ます 牛乳を買い忘れた時 乳製品アレルギーの方にも 超便利
材料: 炊いたご飯 お水 塩
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ごまごまハンバーグ エノキでカサ増し 燻製薫ソース
ごまごまハンバーグ エノキでカサ増し 燻製薫ソース
母の日に 珍しく手料理をご馳走してやったぞ いつもはご馳走してもらうばっかで た...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 砂糖 お麩 牛乳 溶き卵 塩 コショウ オ...
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ハチミツパンに お気に入りガーネットジャム
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いつも手作り市で買う 大好きなお店の紅玉りんごジャム このガーネット色がたまらな...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター はちみつ ド...
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