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発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン
発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン
数年前に よく焼いていたレシピ クックで見たのを 書きとめて 少しアレンジしてい...
材料: 全粒粉 ライ麦粉 ナッツ 雑穀 シード等 酢 ラム酒かウィス...
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鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛...
鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛...
昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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プルーン クリチと塩こんぶ
プルーン クリチと塩こんぶ
冷蔵庫で眠ってたプルーンをどうにか使いたくて クリームチーズと和えてみました 刻...
材料: プルーン タネなし クリームチーズ kiriハーブ ガーリッ...
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八朔とアボガドのサラダ
八朔とアボガドのサラダ
おばちゃんちの庭で取れた八朔です いっぱいもらいすぎて嬉しいような すっぱい で...
材料: 皮をむいた八朔 アボガド クリームチーズ 水菜 きゅうり プ...
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ハチミツパンに お気に入りガーネットジャム
ハチミツパンに お気に入りガーネットジャム
いつも手作り市で買う 大好きなお店の紅玉りんごジャム このガーネット色がたまらな...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター はちみつ ド...
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ちょー簡単さつまいもの塩ハチミツレモン炒め
ちょー簡単さつまいもの塩ハチミツレモン炒め
おやつにもなるかも レモンが爽やかで美味しいよ
材料: サツマイモ ごま油 ハチミツ レモン汁 塩 ブラックペッパー
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59 オリーブオイルでマヨネーズ
59 オリーブオイルでマヨネーズ
ほぼ油で出来てるからこそ 良質な油を使って無添加のものを食べよう
材料: 卵黄 お酢 塩 胡椒 マスタード 好み オリーブオイル
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おはぎ
おはぎ
お彼岸も明日まで 昨日 お墓参りに行って やっぱりおはぎ 作ろうかなぁ と思いた...
材料: 甘さ控えめ 16 20個分 小豆 砂糖 塩 味をみながら も...
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ハニーマスタードチキン
eri
ハニーマスタードチキン
ハニーマスタードチキン ちくわの磯辺揚げ 棒々鶏 味噌汁 ご飯 写真にうつってな...
材料: マスタード 醤油 はちみつ
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カボチャとナスの餡混ぜ アボスクランブルのせ
カボチャとナスの餡混ぜ アボスクランブルのせ
ナスとカボチャを見ると秋ってかんじ
材料: カボチャ 適量 茄子一本 ひき肉 適量 ごま油 適量 生姜チ...
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あまからチキン
あまからチキン
鍋一つで作れるので 楽チンです
材料: 手羽元
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ゴーヤのマリネ 甘め
ゴーヤのマリネ 甘め
ゴーヤの甘めマリネ 子ども達用 昨日は5 8ゴーヤの日だったらしく 夏らしい苦く...
材料: ゴーヤ ハチミツ 酢コチュジャン 市販 塩
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ミルクジェラート 懐かしの自由研究
ミルクジェラート 懐かしの自由研究
料理は化学変化だなと実感したキッカケです
材料: 牛乳およそ200cc ハチミツ大さじ2程度 冷却用 氷 食塩...
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6時間も保温しちゃった塩麹
6時間も保温しちゃった塩麹
炊飯器で 45分のつもりが 眠ってしまい 気がついたら 6時間経過 色も茶色に ...
材料: 麹 70 のお湯 塩
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ベーグル焼けました
ベーグル焼けました
さつま芋ベーグルです
材料: さつま芋 強力粉 牛乳か豆乳 砂糖 塩 黒ごま トライイース...
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