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焼きブヒィ ブヒィ
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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長ネギの味噌グラタン
長ネギの味噌グラタン
和のような 中華のような 長ネギのグラタン 担々麺が好きな人向け 長ネギ  グラ...
材料: 長ネギ 豚ひき肉 豆板醤 みりん 絹しょうゆ 酒 味噌 小麦...
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切り干し大根のスタミナ蒸し
切り干し大根のスタミナ蒸し
北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
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ユッケジャン
ユッケジャン
昨日から扁桃腺でダウンしてましたー 薬飲んで仕事休んで思いっきり寝たら回復してき...
材料: 牛肉 ネギの青いところ みじん切りか千切りのニンニク 生姜の...
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塩辛のう巻き
塩辛のう巻き
あまりがちなイカの塩辛を卵焼きにイン しょっぱめになるので 大根おろしがあると
材料: 卵 イカの塩辛 マヨネーズ ネギの青い部分 ごま油
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簡単 豚モモ肉のしっとりみそ漬け for 持ち寄り会
簡単 豚モモ肉のしっとりみそ漬け for 持ち寄り会
簡単で美味しい 前日に作っておけるので持ち寄りパーティにも重宝します
材料: 豚モモかたまり肉 ネギの青い部分 しょうがの皮 サンチェ又は...
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ネギシチュー
ネギシチュー
はなまるマーケットでネギ特集 これは簡単優しいお味 長いものとろみと 煮込まなく...
材料: ネギ エリンギ えのき 牛乳 コンソメキューブ 塩コショウ ...
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テキトー参鶏湯
テキトー参鶏湯
追加の具としては豆腐としめじ 薬味はミョウガ ネギです あったまった
材料: 鶏もも肉 香味野菜 もち米 薬膳的なもの 薬味 塩
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万能 ネギと生姜の塩ダレ
万能 ネギと生姜の塩ダレ
お豆腐にかけるのがかなり好きなのですが サラダや焼鳥 お刺身にかけるのも好きです...
材料: ネギみじん切り 生姜みじん切り おろし ニンニクおろし 塩 ...
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はじめての豚の角煮
はじめての豚の角煮
うちの家は薄味 ちゃんと柔らかく甘くできましたぞ
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 ショウガ 醤油 酒 みりん ...
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チャーハン鶏油炒め
チャーハン鶏油炒め
鶏皮を炒めたときに出た鶏油 ちーゆ を活用した料理
材料: ご飯 鶏油 長ネギ 卵 塩 鶏油
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ラーメンのための自家製焼豚
ラーメンのための自家製焼豚
メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
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カレイの中華風蒸し ねぎソース
カレイの中華風蒸し ねぎソース
少しクセのあるベラカレイも ネギソースのおかげで 美味しく食べられます
材料: ベラカレイ 生姜 ねぎ 油 醤油
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チキン照り焼き中華と 大根明太シャキシャキサラダ
チキン照り焼き中華と 大根明太シャキシャキサラダ
今晩は 今夜は 鶏ももで 中華味の照り焼きと 明太シャキシャキ大根です 息子が ...
材料: 鶏もも肉 ネギの青い部分 ニンニク 合わせ調味料 醤油大さじ...
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とりのネギ塩焼き
とりのネギ塩焼き
弟がネギ塩焼き肉が好きななので ガッツリ食べられるように作りました
材料: 鶏モモ肉 長ネギ 塩 粗びきこしょう ごま油
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