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柔らか野菜だけのつくね 咀嚼が難しい方のために
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冷めると少ししっかりとします
材料: 蓮根 豆腐 白ネギ にんじん 薄力粉 サラダ油 昆布つゆ み...
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晩ご飯
晩ご飯
今日も肉食旦那いないので 野菜だらけです ネギの油揚げサンド 大根サラダ 蓮根と...
材料: ネギ 下仁田ネギ使いました 胡麻油 塩麹 柚子こしょう
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柚子塩鍋
柚子塩鍋
しゃしんはとちゅう めも
材料: しゃしんはとちゅう
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豚と蓮根の甘辛
豚と蓮根の甘辛
コストコで買ってた佐賀県産の蓮根と北海道産の豚肉で コストコのは大量だから蓮根も...
材料: 肉 蓮根 日本酒 醤油 砂糖 みりん
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お弁当
お弁当
旦那はんのぉ弁当 Menu ガーリックチキンステーキ 甘鮭の塩焼き クリームチー...
材料: クリームチーズ 明太子 大葉 ワンタンの皮 マヨネーズ 塩
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蓮根のはさみ焼き
蓮根のはさみ焼き
レンコンのはさみ焼き作ったことがなかったので作ってみました とっても美味しかった...
材料: 豚ひき肉 レンコン 卵 ネギ ニンニク 生姜 ひじき 醤油 ...
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ミニズワイガニで葱タラコマヨチーズ甲羅焼き 蒟蒻と蓮根ス...
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5匹で298円 税別 面倒承知で購入ですっ 内子も入って贅沢 美味しい手間なら ...
材料: 凄く小さいズワイガニ タラコ マヨネーズ 昆布つゆ 和からし...
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あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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もちもち蓮根団子
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弁当のおかず用にも 明日は確実にコレ入るアルヨ
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さつまいもと高野豆腐の揚げ煮 Frying and bo...
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さつまいもと大根 人参 高野豆腐を素揚げしてから醤油煮しました さつまいもの甘み...
材料: さつまいも 人参 大根 ネギ 高野豆腐 醤油 塩 揚げ油 昆...
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蓮根饅頭のお吸い物
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蓮根消費のために
材料: 蓮根 海老 冷凍でも可 椎茸 万能ネギ 中身用と飾り用 塩 ...
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蓮根と豚そぼろのきんぴら風焼きそば
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昨日は息子の中学は高校の卒業式でお休み 最近の高校の卒業式って早いんですね 2月...
材料: 麺 蓮根 豚挽き肉 ネギ 麺つゆ 七味唐辛子
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おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
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挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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蓮根と豚肉のキムチ炒め
蓮根と豚肉のキムチ炒め
SIORIさんの 彼ご飯DAYS2 を参考にさせてもらいました
材料: 蓮根 豚肉 キムチ めんつゆ 3倍濃縮 ゴマ油
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一口サイズぶりのネギ塩 レンチン簡単 蓮根まんじゅうの晩...
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晩ご飯 一口サイズで焼いてネギ塩だれ回しかけた ブリッコ レンチン簡単の揚げない...
材料: 蓮根 片栗粉 塩 出し汁 みりん 薄口醤油 水とき片栗粉 わ...
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