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チキンロール
チキンロール
初めて作ったけど 具の量で失敗 でも美味しいければOK
材料: 鶏胸肉 人参 インゲン 酒 塩 こしょう 水 酒 砂糖 醤油...
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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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ミネストローネ
ミネストローネ
子供達が大好きなミネストローネです
材料: 玉ねぎ 人参 セロリ ブラウンマッシュルーム ナス キャベツ...
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鶏胸肉のフリット マヨケチャソース
鶏胸肉のフリット マヨケチャソース
以前 エッセに掲載されていたレシピです わが家の男子達に好評のメニューでした 笑...
材料: 鶏胸肉 塩 粗びきコショウ 卵白 片栗粉 卵黄 マヨネーズ ...
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タンドリーチキン 我が家はお子ちゃま仕様
タンドリーチキン 我が家はお子ちゃま仕様
また お休みしてた間に作ったお料理です m 子どもが大好きな甘 ぃタンドリーチキ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 オリーブオイル ヨーグルト プレーン カレー...
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鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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鶏肉とお豆のトマトクリームシチュー
鶏肉とお豆のトマトクリームシチュー
冷凍庫の大掃除です トマト苦手な息子が気に入ってくれたよー
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん 豆 小麦粉 白ワイン ホールトマ...
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鶏肉のパリパリ焼き 山椒しょうゆかけ
鶏肉のパリパリ焼き 山椒しょうゆかけ
フライパンが冷たい状態で鶏肉を並べ中火にかけるのがパリパリポイントらしい 山椒し...
材料: しょうゆ 水 各100cc はちみつ みりん 各大さじ 長ね...
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チーズタッカルビ
May
チーズタッカルビ
先日居酒屋で美味しそうな写真につられている頼んだタッカルビがかなり残念な感じで ...
材料: 鶏もも肉 コチュジャン 砂糖 おろしニンニク おろし生姜 醤...
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ノンオイル スープカレー鍋
ノンオイル スープカレー鍋
こんばんは 今日はスープカレー鍋です 以前市販のスープカレー鍋の素を買って作って...
材料: 昆布出汁の水 酒 ハナマルキ液体塩麹 ナンプラー 鶏ガラスー...
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お母様のローストチキン
お母様のローストチキン
久しぶりの投稿だぁ お姑様から教わった我が家のローストチキンです この日は我が家...
材料: チキンレッグ 醤油 酒 味醂 砂糖 蜂蜜 生姜 にんにく
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簡単っ 鶏肉のオイスター漬け焼き
簡単っ 鶏肉のオイスター漬け焼き
また鶏肉簡単料理っ 漬け込んで焼くだけ
材料: 鶏肉 オイスターソース にんにく
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新ごぼうの煮物
新ごぼうの煮物
新ごぼうの季節になりました 柔らかだし 風味が良いので大好きです 新ごぼうの煮物...
材料: ごぼう 出汁 こんにゃく にんじん きび砂糖 ちくわ 油揚げ...
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アンチョビポテトサラダ 人参のオレンジサラダ
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持ち寄りママランチ 写真は アンチョビポテトサラダ 人参のオレンジサラダ チーズ...
材料: アンチョビポテトサラダ じゃがいも ゆで卵 アンチョビ 人参...
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圧力鍋で作った チキンバターカレー
圧力鍋で作った チキンバターカレー
簡単おいしい バターを使ったチキンカレーです
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉ミンチ 玉ねぎ にんにく しょうが 塩 カレ...
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