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母直伝 ソースが美味いポークチャップ 玉ねぎ好きにはたま...
母直伝 ソースが美味いポークチャップ 玉ねぎ好きにはたま...
このソースは甘めです 奥義な味に整えて 大人にはチリなとで辛めがおすすめ 鶏肉で...
材料: 豚どんな部位でも 玉ねぎ 個 ケチャップ1 2カップ 水と酒...
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りんご と生姜と醤油糀の食べるドレッシング 醤油糀 りん...
りんご と生姜と醤油糀の食べるドレッシング 醤油糀 りん...
最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 醤油 お好きなお酢 白ワインビネガー ...
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鶏肉のパリパリ焼き 山椒しょうゆかけ
鶏肉のパリパリ焼き 山椒しょうゆかけ
フライパンが冷たい状態で鶏肉を並べ中火にかけるのがパリパリポイントらしい 山椒し...
材料: しょうゆ 水 各100cc はちみつ みりん 各大さじ 長ね...
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さっぱり後味 鶏肉と大根のオリーブ オイル炒め ガーリッ...
さっぱり後味 鶏肉と大根のオリーブ オイル炒め ガーリッ...
オリーブ オイルで炒めた鶏肉と大根に 味付けは塩胡椒だけのシンプルなお料理です ...
材料: 鶏もも肉 お酒 お塩 大根 ニンニク 仕上げのお塩 あらびき...
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きのこたっぷり親子丼風あんかけうどん
きのこたっぷり親子丼風あんかけうどん
昨夜は夫が風邪気味だった事もあり こちらの親子丼風のあんかけうどんにしました と...
材料: 鶏もも肉 椎茸 えのき茸 冷凍うどん レンチン調理可のもの ...
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カリカリ鶏肉のうま梅ソース
カリカリ鶏肉のうま梅ソース
今夜の晩ご飯に これは油淋鶏の梅バージョンかな 笑 鶏もも肉を焼き目をつけて良く...
材料: 鶏もも肉 瀬戸のほんじお 焼き塩 黒こしょう 醤油 みりん ...
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鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
今日は鶏チャーシューを作りました 基本放置ですが 時間はかかります 夜 までをや...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん 砂糖 はちみつ にんにくスライス ...
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調味料三つで簡単美味しい ジューシーチキンのさっぱり煮
調味料三つで簡単美味しい ジューシーチキンのさっぱり煮
三つの調味料に入れて煮込むだけでとーっても美味しいジューシーなチキンの出来上がり...
材料: とりもも肉 醤油 お酢 砂糖
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鶏肉とキャベツのペペロン炒め
鶏肉とキャベツのペペロン炒め
おはようございます 台風も過ぎ 快晴 鶏肉 キャベツ 舞茸の炒め物です ニンニク...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ 舞茸 ニンニクみじん切り 鷹の爪 塩 黒...
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超手抜きだけど激ウマ チキンカレー
超手抜きだけど激ウマ チキンカレー
材料: 鶏もも肉 カレー粉 ガラムマサラ 市販のフライドオニオン ニ...
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スモークチキン
スモークチキン
サンドイッチやピザに載せても美味しいです 勿論 ワインにも
材料: 鶏肉 胸肉orもも肉 砂糖 塩 燻製チップ ざらめ糖
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鶏モモのカレークリーム煮込み インディアン懐かしの味
鶏モモのカレークリーム煮込み インディアン懐かしの味
その昔 学生時代によく通った池袋の地下にあったパスタ屋さん その店のカレークリー...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ ほんしめじ 水 生クリーム ニンニク 無添...
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ミネストローネ
ミネストローネ
子供達が大好きなミネストローネです
材料: 玉ねぎ 人参 セロリ ブラウンマッシュルーム ナス キャベツ...
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香港風お粥
May
香港風お粥
先週末はお友達が遊びに来てくれました 食べまくり飲みまくりで楽しい4日間でしたが...
材料: 香り米 ジャスミンライス 油 水 出汁 創味シャンタン 鶏ガ...
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久しぶりのおもてなし ランチ 南瓜と鶏肉のトマトクリーム...
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次男生まれてから始まったおもてなし 以前は月2位でお家ランチしてました お外ラン...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく バター トマト...
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