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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
休みの日につくおきをしてみたら 日々のお夕飯がめっちゃ楽チンになりました だけど...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り 人参 細切り プレーンヨーグルト オ...
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簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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鶏大根のスープ 温まる ん 灬 灬
鶏大根のスープ 温まる ん 灬 灬
皆ちゃま おはよぉ 先週の木曜日に秋冬限定のにごり酒五郎八が当選したのにも関わら...
材料: 大根 鶏もも肉 塩 五郎八 or 酒 生姜 水 塩 白胡椒 ...
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胸肉でとりマヨ
胸肉でとりマヨ
こんにちは キユーピーさんからのマヨを使って とりマヨを作ってみました 鶏肉にえ...
材料: 胸肉 アスパラ 甘長ピーマン ピーマン
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炊飯器で 鶏 砂肝のコンフィ
炊飯器で 鶏 砂肝のコンフィ
週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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時短 揚げないチキン南蛮
時短 揚げないチキン南蛮
今夜のメイン チキン南蛮です 私の中で掲げているコンセプト 簡単なのにごちそう風...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 小麦粉 卵 砂糖 醤油 酢 タルタル...
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鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
今日は鶏チャーシューを作りました 基本放置ですが 時間はかかります 夜 までをや...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん 砂糖 はちみつ にんにくスライス ...
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あおさ海苔の唐揚げ 液体塩麹とめんつゆだけ
あおさ海苔の唐揚げ 液体塩麹とめんつゆだけ
今夜は娘と鼎泰豊で小籠包ほかいつものオーダーして満腹で帰宅 つくおきにあおさ海苔...
材料: 鶏のもも肉 液体塩麹 ヤマサの昆布つゆなければ普通のめんつゆ...
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鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
レンコンをたっぷり使って 少ないお肉の量でも満足の行くメインを作りました オリー...
材料: 鶏モモ肉 A 酒 A 醤油 A 砂糖 片栗粉 オリーブオイル...
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鶏の梅煮
鶏の梅煮
圧力鍋で作ったら 梅の効果もあり鶏肉ホロホロに 大葉が合います いつもの煮込みと...
材料: 鶏モモ 梅干し 水 砂糖 酢 醤油
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簡単で美味しい韓国料理 プルダック とろけたチーズを絡め...
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本来は激辛料理だけど甘辛くて日本人が好きそうな味にアレンジしてみた
材料: 作り方に書いてます
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満点オムライス
満点オムライス
4月後半は カゴメ得意の オムライス を特集してみたいと思います いろいろなバリ...
材料: チキンライス 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム ご飯 カゴメ...
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辛ウマー ガパオライス
辛ウマー ガパオライス
皆さんおはようございます 今日もとてもいい天気で33度予報です おうちにいてもク...
材料: 鶏ひき肉 ピーマン斜めに千切り パプリカ斜めに千切り バジル...
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根菜の明太マヨネーズ和え
根菜の明太マヨネーズ和え
カンタンでご飯もお酒もススムくんメニューです
材料: レンコン 人参 小松菜 カニカマ わけぎ 明太子 マヨネーズ
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