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甜麺醤焼きそば
甜麺醤焼きそば
甜麺醤 豆板醤で中華風ピリ辛焼きそば 細麺とよく合って旨い 焼きそば
材料: 甜麺醤 豆板醤 鶏がらスープ ニンニク 生姜 ネギ キャベツ...
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パエリア
パエリア
今日はパエリアです 旨いかも
材料: 有頭海老 アサリ 砂抜きしたもの ヤリイカ トマト ニンニク...
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サラダ大根と鶏の味噌鍋  摺り下ろしリンゴ入り 上にのっ...
サラダ大根と鶏の味噌鍋  摺り下ろしリンゴ入り 上にのっ...
摺り下ろしリンゴと生姜 ニンニクでコク旨鍋 鍋 味噌 鶏肉 大根 りんご 映え鍋...
材料: 鶏もも肉 サラダ大根 白菜 水菜 舞茸 柚子 水 味噌 白だ...
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カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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菜の花のボンゴレ スープパスタ 熊本のあさりの旨みと徳島...
菜の花のボンゴレ スープパスタ 熊本のあさりの旨みと徳島...
あさりをみかけた途端 ボンゴレスープで私の頭はいっぱいに あさりの旨みと菜の花の...
材料: あさり 菜の花 にんにく 唐辛子 白ワイン オリーブオイル ...
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冷し黒胡麻担々麺
冷し黒胡麻担々麺
干しエビと干し椎茸の旨味も出て これは最高 今日もいっぱい胡麻摂取しました
材料: 豚ひき肉 白ネギ ニンニクと生姜 干し椎茸 中華食材の干し海...
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木耳炒山薬 山芋とキクラゲの炒め物
木耳炒山薬 山芋とキクラゲの炒め物
キクラゲのビタミンD 山芋のムチンなどなど 元気が出るよ 中華料理  野菜料理
材料: キクラゲ 山芋 ニンジン ネギ 生姜 ニンニクみじん切り 塩...
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カオマンガイ タイ風鶏飯
カオマンガイ タイ風鶏飯
お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
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豚チリ冷やし中華
豚チリ冷やし中華
エビチリより トロミは緩くして
材料: ニンニク 生姜 豆板醤 水 中華スープの素 塩 胡椒 砂糖 ...
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ホワイトアスパラとベーコンのリゾット
ホワイトアスパラとベーコンのリゾット
温かい見た目の料理なので季節を感じながら優しい気持ちでいただけます
材料: ホワイトアスパラ ベーコン 玉ねぎ ニンニク リゾット米 ア...
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Indian curry 新宿 中村屋のインドカレー
Indian curry 新宿 中村屋のインドカレー
To 1125shinoさん 志野さん リスナップもありがとうございます
材料: 鶏肉 バター 玉ねぎ ニンニク 生姜 摩り下ろし人参 カレー...
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2014 0411 お弁当
2014 0411 お弁当
定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ  シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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ハーブ香るトマトご飯 トマトご飯 ハーブ トマト
ハーブ香るトマトご飯 トマトご飯 ハーブ トマト
残ったトマトご飯は翌日美味しいオムライスに
材料: お米 トマト スープストック コンソメ ゲランド ハーブ ブ...
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海鮮クリームスープスパゲッティ
海鮮クリームスープスパゲッティ
ちゃんぽんみたいに見えるけどスープスパです
材料: あさり えび にんじん 玉ねぎ ベーコン マッシュルーム 豆...
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鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮
鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮
先週末に作った 鶏肉の赤ワイン煮 おにくもほろほろですが よく煮えた大根が美味し...
材料: 鶏もも肉 ベーコン ハーフサイズなら6枚 バター にんにく ...
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