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カルボナーラ チェダーチーズで
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カロリーなんて気にしない
材料: レッドチェダー パスタ お好きなものを 卵 ベーコン ちょっ...
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塩焼き鳥のトマト煮込み
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イタリアーンな晩御飯を
材料: もも肉 プチトマト ナス ベビーコーン マッシュルーム エリ...
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Confit saury 秋刀魚の
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低音でじっくりじ くり火入れしたので形が綺麗 そびえ立ったローズマリーとローリエ...
材料: 秋刀魚 塩 ローズマリー ローレル ハーブソルト オリーブオ...
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鱈の香草焼き ポテトソース ベーコンとニンニクの芽のソテ...
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ポテトソースはいつしかの男子ごはんをぼんやり思い出しながらアレンジして作りました...
材料: じゃがいも 生クリーム ニンニク オリーブオイル 塩 黒胡椒...
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白菜とベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノスパゲッティとAs...
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晩御飯は柚子胡椒を使ったペペロンチーノとサラダとコーンスープ そしてSnapDi...
材料: スパゲッティ 白菜 ベーコン 玉ねぎ パプリカ ニンニクの芽...
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タコとマッシュルームのアヒージョ
タコとマッシュルームのアヒージョ
余ったオイルはペペロンチーノやパスタに使うと美味しいです バゲットと一緒にどうぞ
材料: タコ マッシュルーム セミドライトマト ニンニク 鷹の爪 ド...
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野菜のグリル キノコペーストドレッシングで
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南瓜 ピーマン トマト 蓮根 キノコ様々
材料: キノコペースト しめじ 舞茸 エリンギ ニンニク 鷹の爪 オ...
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頂き物のお野菜で 母の所にデリバリー 焦がし醤油のフライ...
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母の所にデリバリーの夕飯 ファルファルレのトマトソース みったんのイタリアンのお...
材料: 小ぶりのジャガイモ あおさのりやトッピング 揚げ油 濃口醤油...
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鰹のたたきのポン酢にんにくオイルがけ
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我が家の定番の鰹のたたきの食べ方
材料: 鰹のたたき ニンニク オリーブオイル ポン酢 薬味 ネギ 大...
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煮豚で 叉焼サラダ
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週末に向けて 手抜き仕込み
材料: 豚肩ロースブロック ネギの青いトコ しょうが 皮付き ニンニ...
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鶏レバーと舞茸とニンニクの芽とクルミの甘辛オイスター炒め
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土曜夜のアテです
材料: 鶏レバー 酒 醤油 みりん 片栗粉 鷹の爪 生姜みじん切り ...
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圧力鍋で作った 鶏のフォー
圧力鍋で作った 鶏のフォー
ハーブをたくさん使ったフォーです
材料: 鶏もも肉 むきエビ ナス ニンニク バジル 玉ねぎ ナンプラ...
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豆腐と豚バラ炒め
豆腐と豚バラ炒め
暑い日が続くので 体力つけるために作りました
材料: 薄切り豚バラ 玉ねぎ にんじん ニンニクの芽 焼肉のたれ 豆...
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主婦の外食はね無駄じゃないのよ この前食べてきたスンドゥ...
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この前食べてきたスンドゥブを 家にあるもので 再現しました そしたらジャンルに再...
材料: 豆腐 あればアサリ 豚肉 冷蔵庫の残り物野菜 キムチ キムチ...
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コンニャクとさつま揚げのスタミナピリ辛炒め
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昨日の晩ご飯の一品です 簡単美味しい ご飯にもおつまみにも さつま揚げは竹輪やお...
材料: コンニャク さつま揚げ ニンニク ニンニクの芽 みりんor酒...
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