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鶏つくね 我が家はせせりに軟骨を加えて作ります
鶏つくね 我が家はせせりに軟骨を加えて作ります
我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリコリに弾力あ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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隠し味は甘酒 ミートソース マルコメ 糀の甘酒
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挽肉より野菜がたっぷりの我が家のミートソース 多めに作って冷凍ストックしておきま...
材料: 合い挽き肉 トマト缶 玉ねぎ 人参 えのき 塩 ブラックペッ...
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完熟トマトと夏野菜の冷製カッペリーニ
完熟トマトと夏野菜の冷製カッペリーニ
極限まで完熟させたトマトを 知り合いの農家さんから頂き 濃厚ジュースを作りました...
材料: 完熟トマト
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鳥と豆腐のワンタン揚げ パクチードレッシングで
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お酒のつまみとしてパパッと冷蔵庫にある物で作ってみました 豆腐が入っているので柔...
材料: 鳥もも肉 木綿豆腐 にんじん インゲン ネギ ニンニク 片栗...
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シンガポール Hainaneseチキンライス
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レシピを日本語にしたので 再びアップします 変な日本語ですみませんでした シンガ...
材料: 海南鶏飯 Hainanese chicken 2人分 材料 ...
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昆布おろしダレ 大根おろし で 明太 おろし 温玉 のっ...
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昨日 ヤマサの昆布つゆ モニター当選しました ありがとうございます 丸亀製麺の明...
材料: たまご 水 鳥もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 液体塩麹 マ...
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ザックリ風ザックリ衣揚げ
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衣がザクザクしたのが食べたくて色々試してたら何と無く出来上がり
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 片...
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塩焼き鳥のトマト煮込み
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イタリアーンな晩御飯を
材料: もも肉 プチトマト ナス ベビーコーン マッシュルーム エリ...
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みんな大好き唐揚げ 今夜は名古屋風 唐揚げ 甘辛タレ ニ...
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ご飯をたくさん食べて欲しいとき いつもの 唐揚げ 甘辛のタレ おろしニンニクが食...
材料: 鳥モモ肉 酒 醤油 生姜 醤油 砂糖 みりん 酢 ニンニク ...
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チキンガーリックサラダ
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お野菜がモリモリ食べられるょ
材料: 鳥モモ肉 ニンニクチューブ リンゴ 片栗粉 クレソル 塩麹 ...
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とりつくねバーグ
とりつくねバーグ
鶏胸肉のミンチと同じ分量の豆腐で ダイエット 節約ごはん ー ノ つくねの照り焼...
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チキンのトマト煮
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前回のリベンジトマト煮 昼から煮込んで 一旦寝かせた 手羽元と鳥モモ 鳥モモは煮...
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鳥レバーのピリ辛
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簡単でおかずやビールのおつまみに
材料: 鳥レバー セロリ ラオガンマー 老干妈 ニンニク 生姜
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鳥モモ肉 塩麹漬け のトマト煮込み
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明日の晩御飯完成 パパ風呂入って就寝
材料: 鳥モモ肉 塩麹漬け 玉ねぎスライス 人参いちょう切り カボチ...
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はんぺん焼き 鳥ひき肉大葉はさみ焼き 本日の 作りの料理...
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今日は例により 自分休み ツレが夜勤のため 昼から 作り はんぺんは超簡単レシピ...
材料: はんぺん マヨ 青のり ごま油
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