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水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
おじいちゃんの畑の水菜が柔らかいうちは生で だんだんバシバシ バシバシって言うと...
材料: 水菜 アサリ ニンニク オリーブオイル 醤油 ワイン 日本酒...
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ワイン会 茄子のバルサミコ マリネ 生ハムを添えて
ワイン会 茄子のバルサミコ マリネ 生ハムを添えて
素揚げした茄子をバルサミコ酢とグラニュー糖でマリネして1日おきます バルサミコ酢...
材料: 茄子 バルサミコ酢 グラニュー糖 塩 ニンニクみじん切り 生...
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ローズマリーたっぷりローストビーフ バルサミコソースで
ローズマリーたっぷりローストビーフ バルサミコソースで
ローストビーフのお肉を細切れにし 卵黄を落としてユッケにしました その時作ったバ...
材料: もも肉 スパイスソルト すりおろしニンニク ローズマリー 生...
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生ハムと2種のトマトを使った ジェノベーゼパスタ
生ハムと2種のトマトを使った ジェノベーゼパスタ
子どもが気に入ったみたいなので 思い出せるようにレシピを残しました ジェノベーゼ...
材料: ペーストジェノベーゼ ニンニク カットドライトマト フルーツ...
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生春巻き
生春巻き
少し前に作った生春巻き 去年のプランターのこぼれ種から生えてる紫蘇が とても役に...
材料: ナンプラー 水 おろしニンニク 豆板醤 シークワーサー果汁 ...
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400投稿目 はホッケ で和風アクアパッツァ
400投稿目 はホッケ で和風アクアパッツァ
皆さんこんばんは 約1年前に始めたSDですが 気付けば400投稿です たくさんの...
材料: 生ホッケ お好きな魚で ニンニク しめじ あさり 三つ葉 プ...
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今日のまかない アレコレと入れたツナのトマソ
今日のまかない アレコレと入れたツナのトマソ
好きな です
材料: 好みのパスタ 90g ツナ 大さじ1 5 玉ねぎ 小半分 ス...
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菜の花の豚そぼろ炒め
菜の花の豚そぼろ炒め
まだまだ朝早い時間は肌寒い気温だけど 春は気温がハッキリしないから 段々暑くなっ...
材料: 菜の花 根元を切り落とし2 長さに切る 豚ひき肉 オリーブオ...
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アンチョビキャベツ くみさんのひすい豆腐
アンチョビキャベツ くみさんのひすい豆腐
爽やかグリーンおつまみ2種 アンチョビキャベツは最近バルのお通しでよく登場します...
材料: キャベツ アンチョビフィレ ペーストでも ニンニク 生 チュ...
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ヴォンゴレ ビアンコ
ヴォンゴレ ビアンコ
早い 簡単 美味い 良いよねぇ 料理 料理男子 FoxsKitchen
材料: あさり ニンニク 鷹の爪 しめじ えのき 舞茸 セロリ バジ...
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ズッキーニのジェノベーゼパスタ
ズッキーニのジェノベーゼパスタ
非加熱で生の野菜でローフード料理のズッキーニパスタに仕上げました
材料: ズッキーニ 大葉 バジル ニンニク 松の実 クルミ オリーブ...
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富山ブラックリゾット
富山ブラックリゾット
晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...
材料: 七尾産紋甲烏賊 富山コシヒカリ玄米 みかん蜂蜜 昆布出汁 野...
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むきあさりのペペロンチーノ
むきあさりのペペロンチーノ
いつも もぐもぐ と フォロー ありがとうございます 皆様これからもよろしくお願...
材料: 生ニンニク 鷹の爪スライス オリーブオイル コンソメ 塩 レ...
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カブと赤い大根のカルパッチョ
カブと赤い大根のカルパッチョ
参考レシピはカブだけなのですが 赤い大根 生で食べるために作られたレディーサラダ...
材料: カブ 塩 オリーブオイル 黒胡椒 粉チーズ
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和風夏野菜ライス の上に満遍なくかけてo o
和風夏野菜ライス の上に満遍なくかけてo o
これも先週の夕飯に作ってアップ出来なかったもので す 朝一の仕事の日は朝はヨーグ...
材料: トマト 完熟 いんげん ズッキーニ 黄 豚ひき肉 ニンニク ...
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