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豚肉の赤ワインマリネ グリル
豚肉の赤ワインマリネ グリル
豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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なんちゃってデミグラスソースの豆腐ハンバーグ
なんちゃってデミグラスソースの豆腐ハンバーグ
1 15 ハンバーグはよくこねて粘りがあるカラダに優しいハンバーグに仕上がります
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ くし形切り 豆腐 バター オールスパイ...
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手羽先の炊き込み御飯
手羽先の炊き込み御飯
試してガッテンでやってた手羽先の炊き込み御飯をストゥブで作ってみました バターの...
材料: 米 水 手羽先の漬け汁 山椒の実 手羽先 バター 舞茸
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鶏つくね 我が家はせせりに軟骨を加えて作ります
鶏つくね 我が家はせせりに軟骨を加えて作ります
我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリコリに弾力あ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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大人のブリ大根 ブリの赤ワイン照り焼きと大根のガリバタス...
May
大人のブリ大根 ブリの赤ワイン照り焼きと大根のガリバタス...
ブリが半額だったので 大根と合わせて普通にブリ大根にしようとおもったのだけど 立...
材料: ブリの照り焼き ブリ 塩 コショウ 赤ワイン みりん 醤油 ...
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枝豆のグリル
枝豆のグリル
某国営放送の番組で観て食べたくなった一品 枝豆 大蒜 オリーブオイルにパルメザン...
材料: 枝豆 にんに オリーブオイル パルメザンチーズ 粉チーズ 塩...
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ズッキーニとイカのパスタ
ズッキーニとイカのパスタ
レシピ有 有機ズッキーニペーストは 野菜本来のおいしさと パルミジャーノレッジャ...
材料: マンフレディネ 93 ブランド名 ディ マルティーノ 有機ズ...
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牛肉のトマトバルサミコ煮込み
牛肉のトマトバルサミコ煮込み
やっすい牛塊を 圧力鍋でシュンシュン 赤ワインで煮込みたかったけれど 赤ワインな...
材料: 牛肉 塩コショウorハーブ塩 トマト 玉ねぎ バルサミコ酢 ...
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トマトひき肉カレー
トマトひき肉カレー
我が家の直伝簡単カレー 野菜無しなので 小分けで冷凍
材料: 合挽き 玉ねぎ カットトマト ケチャップ とんかつソース 醤...
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塩麹で柔らかジューシー 和風グリルチキン
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塩麹 ニンニク 酒 醤油と砂糖の調味液に とりもも肉を2日間漬け込み オーブンで...
材料: とりもも肉 塩麹 ニンニク 砂糖 酒 醤油
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ピビンパ
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あと 納豆も入れて食べるのが好きな食べ方
材料: 豆モヤシ ほうれん草 ゼンマイ 人参 大根 豚か牛ミンチ ゴ...
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レンチン イカシュウマイ
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少し残っていたイカをFPでミンチし 玉ねぎコーティングでレンチン 猛烈簡単で美味...
材料: イカ 胴と耳 生姜 ニンニク 塩 胡椒 卵白 片栗粉 玉ねぎ...
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トマトスープ チーズon
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冷蔵庫にあるものでこの時期に温まるスープ
材料: ホールトマト 玉ねぎ 鶏胸肉 コンソメ 水 塩コショウ ニン...
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豆腐クリームグラタン
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最近よく作る豆腐クリーム 今日は ズッキーニをくり抜いて野菜と一緒にチーズをのせ...
材料: 木綿豆腐 白味噌 牛乳 塩 茹でニンニク
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鯖の香草焼きonマッシュポテト
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初めて作った 鯖の香草焼き 予想以上に旨くいった もちろん 飲むオリーブオイルを...
材料: 鯖 パセリ他好きな香草 パン粉 粒マスタード ニンニク オリ...
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