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ポテトグラタン オリーブソース付き
ポテトグラタン オリーブソース付き
おはようございます 今日は少しゆっくり出勤っといっても もうすぐ家を出ますが 久...
材料: じゃがいも パルミジャーノチーズ 長葱 ホワイトソース バタ...
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隠し味は甘酒 ミートソース マルコメ 糀の甘酒
隠し味は甘酒 ミートソース マルコメ 糀の甘酒
挽肉より野菜がたっぷりの我が家のミートソース 多めに作って冷凍ストックしておきま...
材料: 合い挽き肉 トマト缶 玉ねぎ 人参 えのき 塩 ブラックペッ...
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小イカのリピエニ
小イカのリピエニ
左手は 丸ズッキーニのリピエノ ツナとタマネギとジャガイモ入り 右手は パプリカ...
材料: 小イカ えきしお ニンニク アンチョビ パン タマネギ微塵切...
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切り干し大根のパパイア風サラダ
切り干し大根のパパイア風サラダ
先週末くらいから一気に気温が下がり寒さ戻ったりの日があったりと寒暖差と日々の疲れ...
材料: 切り干し大根 人参 パクチー ニンニク 赤唐辛子 ピーナッツ...
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白菜の挽き肉トロトロ煮
白菜の挽き肉トロトロ煮
熱々そぼろ餡かけとフワトロ白菜が美味しい
材料: 生姜 ニンニク ひき肉 白菜 胡麻油 水溶き片栗粉 中華だし...
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こんにゃく肉巻きにんにく味噌炒め煮 にんにくプンプン こ...
こんにゃく肉巻きにんにく味噌炒め煮 にんにくプンプン こ...
久々にレシピ考えたよー このタレ にも合いそう こんにゃくマッキーはお腹にもたま...
材料: 豚ロース薄切り こんにゃく ニンニク 片栗粉 ごま油 赤味噌...
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四川風 茹で餃子 と うまうま
四川風 茹で餃子 と うまうま
またまたご無沙汰振りでーす スナップまだまだ溜まっているので 順にアップさせて下...
材料: キャベツ 搾菜 ニンニク ニラ 片栗粉 豚ひき肉 胡麻油 塩...
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デパ地下風 長ねぎのガーリックマリネ
デパ地下風 長ねぎのガーリックマリネ
なんと長ねぎ 本で100円 ということで 先日デパ地下で買ってきたマリネを再現し...
材料: 長ねぎ ニンニク オリーブオイル ワインビネガー お酢でも ...
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トムヤム焼きそば
トムヤム焼きそば
友人のお土産で戴いたトムヤムペーストをずっと使わずに眠らせていた 焼きそばに使っ...
材料: 焼きそば用麺 豚ひき肉 ニンニク トムヤムクンペースト パク...
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トマトのファルシ
トマトのファルシ
久しぶりに得意料理を作ってみた 後はチキン焼くだけだ
材料: トマト 合挽きミンチ 玉ねぎ ニンニク 卵 パルメザンチーズ...
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タマネギとポテトとホウレンソウの冷製ポタージュ フラワー...
タマネギとポテトとホウレンソウの冷製ポタージュ フラワー...
ほうれん草入りビシソワーズ
材料: タマネギとポテトたっぷり ホウレンソウ ニンジン少量 ニンニ...
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鳥唐チリソース
鳥唐チリソース
うまうま 料理 料理男子 FoxsKitchen
材料: 鶏のから揚げ 玉ねぎ ニンニク 生姜 デルモンテ無塩トマトジ...
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鶏もも素揚げ
鶏もも素揚げ
この揚げ方を知ってしまう と ゼリー寄せの蒸し鶏と同時進行で仕込む 蒸し鶏後に素...
材料: 香味油タレ ごま油 太白ごま油 葱の微塵切り 生姜の微塵切り...
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鰯の香味グリル焼
鰯の香味グリル焼
新鮮な鰯が安かったのでグリル焼き 刻んだ大葉を混ぜたパン粉がサクサク美味しい オ...
材料: 鰯 大葉 練り梅 塩 黒胡椒 水か卵 小麦粉 パン粉 オリー...
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ベジタブルドライカレー
ベジタブルドライカレー
ー またまたアップ出来てないものがまだ溜まってて 冷凍庫にキリよく計り 区分けし...
材料: 玉葱 ニンニク 微塵切り 生姜 微塵切り ピーマン パプリカ...
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