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四川風 茹で餃子 と うまうま
四川風 茹で餃子 と うまうま
またまたご無沙汰振りでーす スナップまだまだ溜まっているので 順にアップさせて下...
材料: キャベツ 搾菜 ニンニク ニラ 片栗粉 豚ひき肉 胡麻油 塩...
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花ふわりまみれのゆかりと春キャベツのパスタ
花ふわりまみれのゆかりと春キャベツのパスタ
花ふわりいただきました ほんとふわふわで美味しい ありがとうございます 今回はパ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 春キャベツ 昆布茶 白だし...
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富山ブラックリゾット
富山ブラックリゾット
晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...
材料: 七尾産紋甲烏賊 富山コシヒカリ玄米 みかん蜂蜜 昆布出汁 野...
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ナンプラーだけなのにおいしい 鯖水煮缶とキャベツのおつま...
ナンプラーだけなのにおいしい 鯖水煮缶とキャベツのおつま...
一品足らなくて テキトーに作ったら美味しかったので ナンプラー入れた後に味見した...
材料: キャベツ 鯖水煮缶 ニンニク ごま油 ナンプラー ブラックペ...
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サムゲタンじゃなくてトモゲタン
サムゲタンじゃなくてトモゲタン
あやなと二人ご飯で作りました サムゲタンの作り方しらないけど サムゲタン風のスー...
材料: 松の実 手羽中 長ネギ ニンニク 生姜 レーズン くこの実 ...
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こんにゃく肉巻きにんにく味噌炒め煮
こんにゃく肉巻きにんにく味噌炒め煮
久々にレシピ考えたよー このタレ にも合いそう こんにゃくマッキーはお腹にもたま...
材料: 豚ロース薄切り こんにゃく ニンニク 片栗粉 ごま油 赤味噌...
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こんなかんじの日
こんなかんじの日
これも だいぶ前のお料理で 友達が来てくれた日のごはんです 友達は沢山お酒を飲む...
材料: ニンニク 玉ねぎ バター 牛乳 コンソメ 水 海老 パセリオ...
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作り置き 自慢のラタトゥイユ ガレットに使いました
作り置き 自慢のラタトゥイユ ガレットに使いました
定番の作り置き食材 本格的なラタトゥイユはパスタにもガレットにもオープンサンドに...
材料: ズッキーニ 茄子 パプリカ トマト セロリ 玉ねぎ フェンネ...
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アスパラとベーコンのポモドーロ
アスパラとベーコンのポモドーロ
大好きなクッキングSパパさんのレシピにベーコンとアスパラを加えて作りました おい...
材料: スパゲッティ ホールトマト 塩 ニンニク 微塵切り バジルの...
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トムヤム焼きそば
トムヤム焼きそば
友人のお土産で戴いたトムヤムペーストをずっと使わずに眠らせていた 焼きそばに使っ...
材料: 焼きそば用麺 豚ひき肉 ニンニク トムヤムクンペースト パク...
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アボカド ズッキーニのサラダバジル風味
アボカド ズッキーニのサラダバジル風味
が進みます
材料: ズッキーニ アボカド 塩レモン バジル葉
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揚げ団子のアンチョビクリーム煮 前回の蓮根の揚げ団子使い...
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大変ご無沙汰しちゃって まだまだ皆ちゃまの所へ見て廻れてないアップで 先週の火曜...
材料: 蓮根入り揚げ団子 カリフラワー アンチョビー バター ニンニ...
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簡単 アボカドとスモークサーモンの冷製パスタちょっと和風
簡単 アボカドとスモークサーモンの冷製パスタちょっと和風
暑い日にさっぱりといただける味です
材料: パスタ アボカド スモークサーモン きゅうり 新玉ネギ オリ...
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アクアパッツァの素で ボンゴレロッソ風なお手軽トマトソー...
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どうしても試さずにはいられなかったこのパスタ ベーコンたっぷりなせいかあさりの風...
材料: ニンニクの微塵切り ベーコン オリーブ油 玉ねぎスライス 基...
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エノキとニンジンの明太子炒め
エノキとニンジンの明太子炒め
明太子を春雨や白滝と炒めるのが好きで 今回はエノキと人参で炒めてみました 食感も...
材料: えのき茸 人参 明太子 オリーブオイル ニンニク 和風だし ...
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