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バリバリ雷チキン 鳥むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ
バリバリ雷チキン 鳥むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ
カレー味で バリバリ音をたてながら食べるので 我が家では バリバリ雷チキン と呼...
材料: 鳥むね肉 卵 小麦粉 カレー粉 塩コショウ ニンニク 揚げ油
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うちの定番 分クッキング 春キャベツ炒め
うちの定番 分クッキング 春キャベツ炒め
野菜炒めのキャベツって 固くないですか 子ども達 喜ばないし キャベツの切り方を...
材料: キャベツ 塩 サラダ油
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漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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チリコンカン ディップ風に
チリコンカン ディップ風に
辛さは調節できるので 今回は子どもも食べれるマイルドタイプで作りました ー クリ...
材料: 水煮 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク Aトマト缶 400 A水 ...
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アサリのペペロンチーノ
アサリのペペロンチーノ
子どもも食べれて栄養満点
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THE 肉の汁
THE 肉の汁
いわゆるカルビスープみたいなやつ 子どもたちも好きで クッパみたいにしたりもしま...
材料: 牛切り落とし 冷蔵庫の野菜 人参 大根 きのこ類など にんに...
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男心をつかむ料理 粗挽き肉のミートソース イタリアマンマ...
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イタリア人のママンから習った イタリア家庭のミートソース 男心をつかむために ゴ...
材料: 豚粗挽き肉 トマトホール缶 ニンニク みじん切り オリーブオ...
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ナポリタン と 豆腐入り生姜スープ
ナポリタン と 豆腐入り生姜スープ
アンチナポリタンです 子どもの頃から母が作ってくれたナポリタンがあまり好きではな...
材料: 玉ねぎ ピーマン ウィンナー 椎茸 ケチャップ ウスターソー...
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カツオのたたきガーリックポン酢
カツオのたたきガーリックポン酢
カツオが安いと必ずと言って良いほど作ります おかずにも酒の肴にもバッチリです 簡...
材料: カツオのたたき たたきじゃ無くても にんにく サラダ油 ポン...
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野菜をひたすら刻んで絶品キーマカレー
野菜をひたすら刻んで絶品キーマカレー
夏野菜を子供にも無理なくたくさん食べさせられます
材料: なす トマト じゃがいも 人参 玉ねぎ 黄パプリカ カレール...
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トウモロコシとチキンのガーリック照り焼き トウモロコシは...
トウモロコシとチキンのガーリック照り焼き トウモロコシは...
昨日のお夕飯 トウモロコシって手が汚れるし おかずにならんよね これだとトウモロ...
材料: 鶏もも肉 茹でトウモロコシ 醤油 みりん 酒 砂糖 ハチミツ...
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鳥ササミとオクラのパスタ
nag
鳥ササミとオクラのパスタ
我が家の子どもはツナが苦手なのでとりささみ缶で作りましたが ツナでも絶対おいしい...
材料: ニンニク オリーブオイル 唐辛子 とりささみ 缶詰 ツナでも...
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ヨーグルトとトマト缶でチキンカレー
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定休日返上で働いたGWも終わって先週は 週間ぶりの休みを満喫 久しぶりの投稿です...
材料: 鶏肉 もも 手羽元 ヨーグルト ニンニク トマト缶 塩 ウス...
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塩麹から揚げ
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塩麹から揚げ
幼稚園の子ども 四人が遊びにきたんで作りました 作り甲斐のある食べっぷり 笑
材料: 鶏もも肉 塩麹 お酒 すりおろしショウガ すりおろしニンニク...
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牛肉のトマトバルサミコ煮込み
牛肉のトマトバルサミコ煮込み
やっすい牛塊を 圧力鍋でシュンシュン 赤ワインで煮込みたかったけれど 赤ワインな...
材料: 牛肉 塩コショウorハーブ塩 トマト 玉ねぎ バルサミコ酢 ...
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