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切り干し大根の中華風サラダ
切り干し大根の中華風サラダ
切り干し大根をシャキシャキ食べます
材料: 切り干し大根 きゅうり ニンジン カニかま カンタン酢 醤油...
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ごぼうと蒸し鶏の胡麻サラダ
ごぼうと蒸し鶏の胡麻サラダ
蒸し鶏しっとり 思ったよりもゴボウが少なかったみたいです 暑いと冷んやりおかずが...
材料: すりごま マヨネーズ 砂糖 薄口醤油 酢 ごま油
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ミート焼きそば
ミート焼きそば
地元のレストランにあった ミート焼きそば を再現してみました 子供のころあったの...
材料: ミートソース 挽き肉 玉ねぎ ニンジン にんにく 完熟トマト...
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夏休みの自由研究 3 クロムツは長崎からやってくる
夏休みの自由研究 3 クロムツは長崎からやってくる
市場には 毎日たくさんのお魚が日本全国からやってくる お魚屋さんに どこから来た...
材料: クロムツ 塩 コショー 片栗粉 揚げ油 漬け汁 あれば ナス...
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鶏ちゃん けいちゃん
鶏ちゃん けいちゃん
岐阜県郡上辺りの郷土料理 鶏ちゃん 味噌に漬け込んだ鶏肉を たっぷりの野菜と焼い...
材料: 鶏ちゃん 冷凍のお土産 キャベツ モヤシ ニンジン
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キャロットサラダ パスタ仕立て
キャロットサラダ パスタ仕立て
ニンジンを短冊状にスライスして パスタ感覚で パンとミューズリーも入って 色々な...
材料: ニンジン オレンジ マスタード カレー風味 ベーコン 米酢 ...
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ナスのペンネアラビアータ
ナスのペンネアラビアータ
地味なソース作りが楽しかったりする パスタ ペンネ トマトソース ワイン
材料: ニンニク ニンジン タマネギ セロリかエシャロット ナス
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しっとり鶏肉のオープンサンド
しっとり鶏肉のオープンサンド
琺瑯鍋を使い焼いたパンです
材料: 鶏むね肉 パン マスタード マヨネーズ チーズ レモンペッパ...
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もやしでラーメン風
もやしでラーメン風
帰りが遅かったので ヘルシーに満足したい ってことで もやしを麺がわりにして た...
材料: もやし ベーコン 鶏肉などでも お好みの野菜 中華スープ 塩...
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コンテとひき肉のポテトグラタン
コンテとひき肉のポテトグラタン
レシピ有 調理時間40分 マッシュポテトにコンテチーズが入って マイルドな味わい...
材料: コンテチーズ 合いびき肉 有機パスタソース トマト ポルチー...
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活力鍋で 7種の野菜のトマトスープ
活力鍋で 7種の野菜のトマトスープ
野菜室に残ってた野菜をたっぷり使ったスープです 粉チーズかけるとまた美味しい
材料: じゃがいも タマネギ ニンジン キャベツ なす ピーマン し...
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パクチー焼そば
パクチー焼そば
時間がないときにささっと
材料: 玉ねぎ ピーマン ニンジン キャベツ 豚肉 焼そば麺 おたふ...
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そら豆御膳
そら豆御膳
そら豆ご飯 塩麹とみりんで味付け 焼きそら豆と茹でそら豆 ミョウガとオクラ ニン...
材料: 玄米 水 塩麹 みりん
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切り干し大根とニンジンのサラダ シークワーサー絞りで
切り干し大根とニンジンのサラダ シークワーサー絞りで
新物で買った切り干し大根も気づけば茶色くなり あー もう白くないわー ってちょっ...
材料: 切り干し大根 ニンジン シークワーサーの絞り汁 砂糖 薄口醤...
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簡単ピクルス
簡単ピクルス
市販のらっきよ酢が安かったので GABANから便利なミックススパイス出てます O...
材料: 今回の野菜 ピーマン3種類 緑 黄緑 紫 パプリカ 赤 黄 ...
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