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超簡単ポテトニョッキ
超簡単ポテトニョッキ
シリコン型などで型抜きする時は型にオリーブオイルなど塗ると綺麗に抜けます
材料: コストコクリーミーマッシュ 強力粉 塩 熱湯
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じゃがいもとクルミのニョッキ 生ハムのクリームソース
じゃがいもとクルミのニョッキ 生ハムのクリームソース
ポテトマッシャーがなくて ジャガイモのツブツブを隠すのと食感のためにクルミをいれ...
材料: ジャガイモ 強力粉 卵 Mサイズ パルミジャーノ 塩 コショ...
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かぼちゃニョッキのスップリ
かぼちゃニョッキのスップリ
中にチーズを入れたかぼちゃのニョッキを 茹でてから香草パン粉まぶして焼き上げまし...
材料: かぼちゃ 強力粉 卵黄 パルミジャーノ モッツァレラ パン粉...
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塩トマチキン鍋
塩トマチキン鍋
トマトジュースを使って真っ赤なトマト鍋を作りました 鶏肉と鶏団子のエキスがスープ...
材料: 塩分無添加のトマトジュース720ml オリーブ油 ニンニクと...
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219 ニョッキ 2種ソース
219 ニョッキ 2種ソース
トマトソースとチーズソースを絡めて
材料: じゃがいも 強力粉 塩 カットトマト缶 ニンニク オリーブオ...
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筍イモのニョッキwithむかご
筍イモのニョッキwithむかご
今日は秋晴れの良いお天気でした 気になっていたお寺へ行く道すがら 丁度旬を迎えた...
材料: 筍イモ 強力粉 オリーブオイル 塩 むかご 1 の塩水 バタ...
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ニョッキ トマトソース
ニョッキ トマトソース
今日のお昼ごはんは前に作ったニョッキ ソースもストックしてたトマトソースで ウマ...
材料: ジャガイモ 強力粉 塩
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焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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バジルチーズのニョッキ 塩麹のラタトゥイユ添え
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幼稚園のじゃがいも掘りで たくさん掘って来たので
材料: じゃがいも 強力粉 塩 ブロッコリー バジルペースト コンソ...
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おからのニョッキ ゴルゴンゾーラソース
おからのニョッキ ゴルゴンゾーラソース
ジャガイモのニョッキより糖質が少なく 繊維もたっぷり おからの感じがほとんどあり...
材料: おから 強力粉 塩 水 牛乳 ゴルゴンゾーラチーズ あれば白...
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じゃがいものニョッキ二色ソース
じゃがいものニョッキ二色ソース
じゃがいものニョッキ 少し茹ですぎて 形が 泣 味は 美味しかったから 時間は茹...
材料: じゃがいも 強力粉 塩
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カボチャのニョッキ
カボチャのニョッキ
素材の美味しさをしっかり味わっていただくのがフラテル流 カボチャの優しい甘さを感...
材料: ジャガイモ カボチャ 強力粉 しお オリーブオイル
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焦がし醤油ニョッキ 3種のチーズソース
焦がし醤油ニョッキ 3種のチーズソース
醤油とチーズは相性が良いですね
材料: ジャガイモ 強力粉 粉チーズ 卵黄 バター 減塩醤油 オリー...
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カボチャのニョッキ 色ソース
カボチャのニョッキ 色ソース
大根入りミートソースとキノコクリームソースです
材料: カボチャ 強力粉 塩 大根 レトルトミートソース 玉ねぎ キ...
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塩肉じゃがリメイクのうまうまニョッキ
塩肉じゃがリメイクのうまうまニョッキ
ランチにニョッキです 昨晩の塩肉じゃがをリメイク 白だしと鳥ガラスープでゆっくり...
材料: 塩肉じゃが 強力粉 パルミジャーノ ブロッコリー ニンニク ...
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