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厚焼きチーズフォカッチャです
厚焼きチーズフォカッチャです
こんにちは 最近ハマって良く焼くのがチーズフォカッチャ 厚焼きでフワフワに出来ま...
材料: 強力粉 全粒粉 ホケミ きび砂糖 塩 ドライイースト オリー...
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時短ちぎりパン
時短ちぎりパン
夕食に間に合わせたくて普段より時短で焼き上げたちぎりパンです 成形がシンプルなパ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター ぬるま湯 ドライイースト
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豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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全粒粉入りのプチパンサンド
全粒粉入りのプチパンサンド
プチパンサンドはいかがでしょう プチパン 全粒粉 サンドパン
材料: リスドォル 全粒粉 ドライイースト はちみつ 塩 成分無調整...
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寿桃包 桃あん
寿桃包 桃あん
シュトママさんの新たな生活へ 昨日 レオンさんよりシュトママさんの慰労会にお招き...
材料: 薄力粉 上白糖 ドライイースト 牛乳 抹茶 葉っぱ着色 ビー...
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肉まん
肉まん
自宅で作る肉まんは子ども達にも大人気 蒸しが追い付かない
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 サラダ油 ベーキン...
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超うまうま ミルク ミルクの Wミルクハース
超うまうま ミルク ミルクの Wミルクハース
みんなの投稿で よく目にしていたミルクハース ようやく焼けました 初挑戦だからク...
材料: 国産強力粉 牛乳 人肌に温め冷ましたもの 砂糖 スキムミルク...
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おせちのリメイク 黒豆パン
おせちのリメイク 黒豆パン
毎年おせちで多目に作って パン にリメイクするのが楽しみ 煮汁も使って低温で焼く...
材料: 強力粉 私ははるゆたか 無塩バター 黒豆の煮汁 ぬるま湯 塩...
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抹茶ミルクパンだよ
抹茶ミルクパンだよ
抹茶と練乳と牛乳で結構甘いミルキーな食パンできました チョコも入れたかったのです...
材料: 強力粉 薄力粉 抹茶 牛乳 水 練乳 砂糖 ドライイースト ...
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糀甘酒でピザまん 甘酒の優しい甘さの香りの良い生地になり...
糀甘酒でピザまん 甘酒の優しい甘さの香りの良い生地になり...
中華まんの生地を甘酒で捏ねました
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 塩...
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シナモンみるくパン
シナモンみるくパン
生地に練乳とミルクをいれてシナモンシュガーをまぶして巻いたみた シナモンロールの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 練乳 ドライイースト シ...
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バゲット
バゲット
コブみたいにモコモコに焼き上がりました 帯切れしなくてよかった
材料: タイプER 水 塩 サフ モルトパウダー
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まん丸 こめ粉パン
まん丸 こめ粉パン
発酵1回 まん丸な 100 こめ粉パン
材料: 米粉 小麦グルテン入 砂糖 塩 牛乳 水 バター ドライイー...
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赤ちゃん用ディナーロール2
赤ちゃん用ディナーロール2
つい贅沢してメチャクチャ高いボルディエバターで作ってしまった A
材料: 強力粉 きび糖 牛乳 水 塩 ドライイースト バター
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