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ドライカレー
ドライカレー
今日は息子と2人で晩ごはん 我が家の定番ドライカレーにしました フライパンひとつ...
材料: 挽肉 牛でも豚でも鶏でも 玉ねぎ ピーマン 人参 茄子 にん...
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鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
嬉しいジビエのシーズン 手間ひまかけて煮込んだシチューは絶品です マッシュポテト...
材料: 鹿肉 にんにく 玉ねぎ セロリ 人参 トマト マッシュルーム...
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チキントマトソース煮チーズがけ
チキントマトソース煮チーズがけ
チーズを入れたけど結構さっぱりとしたトマト煮込みでした 買ってあったパンは超熟山...
材料: 鳥モモ肉 トマト 湯むきして8等分にする シメジ ブロッコリ...
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魚焼きグリルdeフォカッチャピザ
魚焼きグリルdeフォカッチャピザ
我が家のピザは フォカッチャ生地を薄く伸ばして焼くので生地が旨旨 魚焼きグリルで...
材料: フォカッチャ生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 イースト オ...
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鳥モモ肉をフライパンでローストチキン ポテト団子 菜の花...
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オーブン料理をきょうは 短時間でフライパンでローストチキン
材料: 鳥モモ肉 塩 コショウ サラダ油 しょうゆ 砂糖 トマトケチ...
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なすとトマトのグラたんもどき
なすとトマトのグラたんもどき
ナスとトマトの相性が最高 チーズが好きなのでリピートメニューです
材料: ナス トマト 豆腐を足してもいいね チーズ 合挽き肉 塩 胡...
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気分はクリスマスの彩りで 海老マヨのサラダ仕立て
気分はクリスマスの彩りで 海老マヨのサラダ仕立て
赤 緑 白のクリスマスカラーのサラダ仕立ての海老マヨです o b 子供も大人も大...
材料: マヨネーズ トマトケチャップ 芝麻醤 豆板醤 お酒 味醂 生...
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ポークチャップ
ポークチャップ
ちょこッと厚切りでボリューム感アップ
材料: 豚ロース ニンニク みりん トマトケチャップ
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オムライス
オムライス
調理実習の復習です オムレツ難しい
材料: 鶏腿肉 玉ねぎ しいたけ 青インゲン バター ご飯 白ワイン...
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おうちごはん 元気になって 麻婆丼
おうちごはん 元気になって 麻婆丼
体調不良の家族のため あまり辛くはない麻婆豆腐です お子さまにもGOOD
材料: 合挽き挽肉 白ネギ 絹ごし豆腐 塩コショー 五香粉 合わせ調...
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とろとろプリン 浜内千波先生のレシピ
とろとろプリン 浜内千波先生のレシピ
料理研究家の浜内千波先生のレシピです 蒸し器 オーブンいらずのカンタン とろとろ...
材料: たまご 牛乳 さとう 生クリーム 飾り用 さとう 飾り用 ト...
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赤いカルボナーラ 試作
赤いカルボナーラ 試作
生クリームを使わず全卵でしあげたカルボナーラ 粉チーズを少なめにし ケチャップ ...
材料: 乾麺パスタ にんにく 鷹の爪 ベーコン できれば厚め 卵 卵...
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納豆ドライカレー
納豆ドライカレー
納豆入りのドライカレーです カレー味の納豆 と 驚く方がいるかもしれません ワタ...
材料: 納豆タレ付き 合挽き 玉ねぎ 人参 ピーマン オリーブ油 す...
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あんかけパスタ ソーセージ無し
あんかけパスタ ソーセージ無し
FBの写真見て食べたくなったので作りましたっ ソーセージなくてもけっこうイケまし...
材料: 牛肉 本当はコンビーフ トマトケチャップ 水 コンソメの素 ...
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コーングリッツで冷めてもカリッ サクッ チキンナゲット
コーングリッツで冷めてもカリッ サクッ チキンナゲット
大量のコーングリッツ消費に最近よく作ってます 時間が経ってもサクッサクッ お弁当...
材料: 鶏むね肉 小麦粉 卵 マヨネーズ オールスパイス 塩コショウ...
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