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10 min Spaghetti bolognese 1...
10 min Spaghetti bolognese 1...
水煮トマトとワインで煮込むのが 本当のボロネーゼだけど スライスしたトマトと玉ね...
材料: お好みのパスタ トマト 赤玉ねぎ ニンニク 粗挽き豚挽肉 塩...
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夏休みの自由研究 7 野菜さんを捨てないで
夏休みの自由研究 7 野菜さんを捨てないで
お金を出して買った野菜だけれど 食欲がなかったり 急な用事で食べそこなって しな...
材料: キュウリ ニンジン 大きければ一口大に切る キュウリ ニンジ...
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ベトナム風鶏おこわ
ベトナム風鶏おこわ
ベトナムのソイガー 鶏おこわ をレンジで簡単に作ってみました 行ったことはないけ...
材料: もち米 蓮の実 なくてもよいです とりもも肉 にんにく 生姜...
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パプパスタ焼きそば風
パプパスタ焼きそば風
梅雨時 市場では 山積みのカラフルなパプリカが 鬱陶しい気分を払いのけてくれます...
材料: 赤 黄色のパプリカ 緑のピーマン タマネギ 鶏肉 パスタ オ...
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ガパオライス風
ガパオライス風
あくまで風です でもうまい ほとんど煮込むのでながら料理できます 僕は洗濯しなが...
材料: 豚ひき肉 鳥でもOK 人参 たまねぎ ピーマン パプリカ ニ...
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スペアリブの煮込み
スペアリブの煮込み
畑で沢山シシトウが収穫出来たので作ってみました W 0 W まいう
材料: スペアリブ シシトウ
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ラグートマトソースのパスタ
ラグートマトソースのパスタ
二種類のショートパスタを混ぜてみた ラグーは 牛肉モモ肉をブロックのまま焼き煮込...
材料: 牛肉モモ肉 トマト缶 玉ねぎ セロリ にんにく トウガラシ ...
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パセリのパスタ 塩レモンを添えて
パセリのパスタ 塩レモンを添えて
安くて栄養価の高いパセリを使ってソースを作りました ジェノバペーストのパセリ版
材料: パセリ アンチョビ にんにく トウガラシ アーモンド パスタ...
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太刀魚づくし 頂いた釣りたて太刀魚を余すとこなく料理しま...
太刀魚づくし 頂いた釣りたて太刀魚を余すとこなく料理しま...
3時間 太刀魚と格闘に没頭してました 久々の大漁の太刀魚で料理を楽しみました
材料: 太刀魚 ネギ しょうが 塩 コショウなど 油
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ズッキーニとトマトのパスタ
ズッキーニとトマトのパスタ
ナスを加えて夏野菜パスタとしてもGood
材料: ズッキーニ トマト パスタ にんにく トウガラシ オリーブ油...
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アーティチョークのフリッジ
アーティチョークのフリッジ
イタリア展で買ったコトレッタと温野菜も
材料: フリッジ お好きなパスタで アーティチョークのオイル漬け ア...
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寒い日にはあったまろ 簡単 サムゲタン風スープ
寒い日にはあったまろ 簡単 サムゲタン風スープ
TVで時短でできるレシピを紹介してた これ サムゲタン風スープ 一度サムゲタンは...
材料: しょうが すりおろし にんにく すりおろし 米粉 酒 塩 水...
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きのことニラのペペロンチーノ
きのことニラのペペロンチーノ
ニラってパスタにあんまり使わないなーって思って 香りの良い具材と一緒にコンソメ味...
材料: エノキ まいたけ ベーコン ニラ 桜海老 にんにく 唐辛子 ...
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冷凍レモンで香りを追い足し v爽やかヤムウンセン
冷凍レモンで香りを追い足し v爽やかヤムウンセン
作り置きしたヤムウンセンです トウガラシ 入っていないので お子様でも安心して召...
材料: 緑豆春雨 海老 レモンスライス きゅうり 紫玉ねぎ プチトマ...
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黒豆ときのこのペペロンチーノ
黒豆ときのこのペペロンチーノ
材料: ひらたけ フジッコの蒸し黒豆 オリーブオイル にんにく トウ...
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