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10 min Spaghetti bolognese 1...
10 min Spaghetti bolognese 1...
水煮トマトとワインで煮込むのが 本当のボロネーゼだけど スライスしたトマトと玉ね...
材料: お好みのパスタ トマト 赤玉ねぎ ニンニク 粗挽き豚挽肉 塩...
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ホタルイカとウドのパスタ
ホタルイカとウドのパスタ
春をつげる食材 ホタルイカを使ってパスタを作りました 合わせたのは 同じく春の野...
材料: ホタルイカ ウド にんにく トウガラシ トマトソース
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夏に食べたい エスニックなナシゴレン
夏に食べたい エスニックなナシゴレン
フライパンで手軽に出来るメニューです 辛いものが好きな方はとうがらしの分量を増や...
材料: ご飯 ひき肉 玉ねぎ 中 ピーマン にんにく とうがらし 卵...
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ピリ辛みそラーメン
ピリ辛みそラーメン
簡単でとってもオススメです
材料: 中華麺 豚ひき肉 白髪葱 ダシ汁 鶏ガラ やきあご 合わせ味...
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パプパスタ焼きそば風
パプパスタ焼きそば風
梅雨時 市場では 山積みのカラフルなパプリカが 鬱陶しい気分を払いのけてくれます...
材料: 赤 黄色のパプリカ 緑のピーマン タマネギ 鶏肉 パスタ オ...
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エゴマの醤油漬け
エゴマの醤油漬け
鶴橋のコリアン市場行ったので 味は見よう見まね 香りもいいよ
材料: エゴマ 酒 水 砂糖 醤油 みりん 胡麻油 ネギやミョウガ ...
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ガパオライス風
ガパオライス風
あくまで風です でもうまい ほとんど煮込むのでながら料理できます 僕は洗濯しなが...
材料: 豚ひき肉 鳥でもOK 人参 たまねぎ ピーマン パプリカ ニ...
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ベトナム風鶏おこわ
ベトナム風鶏おこわ
ベトナムのソイガー 鶏おこわ をレンジで簡単に作ってみました 行ったことはないけ...
材料: もち米 蓮の実 なくてもよいです とりもも肉 にんにく 生姜...
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夏休みの自由研究 7 野菜さんを捨てないで
夏休みの自由研究 7 野菜さんを捨てないで
お金を出して買った野菜だけれど 食欲がなかったり 急な用事で食べそこなって しな...
材料: キュウリ ニンジン 大きければ一口大に切る キュウリ ニンジ...
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ご提案 食べるもこみち先生
ご提案 食べるもこみち先生
無類のオリーブ好きの私 生み出してしまったー 食べるオリーブオイル いや 食べる...
材料: オリーブオイル にんにく トウガラシ オリーブの実 黒 緑 ...
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ペンネアラビアータプレート
ペンネアラビアータプレート
シンプルで簡単にできるペンネアラビアータです
材料: ペンネ カットトマト缶 ベーコン トウガラシ ニンニク 塩 ...
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タイ風なサラダ
タイ風なサラダ
調味料にナンプラーを使ってるので味はタイ風ですが 材料は日本風です
材料: マロニー又は春雨 えび 新玉ねぎ 三つ葉 ナンプラー ゴマ油...
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淡路たまねぎと鳴門わかめのサラダ
淡路たまねぎと鳴門わかめのサラダ
淡路の玉ねぎと 鳴門のわかめの美味しいことっ 玉ねぎは独特の臭み 辛味はまったく...
材料: 新たま わかめ きゅうり たれ 酢 うすくち醤油 三温糖 胡...
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スペアリブの煮込み
スペアリブの煮込み
畑で沢山シシトウが収穫出来たので作ってみました W 0 W まいう
材料: スペアリブ シシトウ
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もやしのナムル
もやしのナムル
韓国料理ビビンバに しなくても普通におかずとなる
材料: もやし ごま油 ミツカン カンタン酢 醤油 唐辛子
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