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ドーンっと スコップしらす丼
ドーンっと スコップしらす丼
こどもの日のパーティーで用意して 残った漬物を利用して スコップしらす丼を作って...
材料: しらす 釜揚げでも干しでも ご飯 漬物 うずらたまご
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レモンdeちらし寿司
レモンdeちらし寿司
大人だけのひな祭り レモンの酸味と爽やかディルで サッパリちらし寿司にしました
材料: A レモン汁2個分 西洋わさび オリーブオイル リンゴ酢 塩...
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トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし 牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷...
材料: お冷御飯 トマト セロリ 椎茸 しめじ 舞茸 ゴボウ ブロッ...
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長ネギと蕪のグラッセ
長ネギと蕪のグラッセ
ネギ好きなので サプライズな一皿を自分に 蕪は本来のほろ苦さが無くなるから この...
材料: 長ネギ 蕪 グリンピース 塩 ローリエ バター 砂糖 塩
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アサリと青菜の塩漬けレモン蒸し
アサリと青菜の塩漬けレモン蒸し
アサリが美味しい季節になってきました 美味しいスープがパスタにも合いますよ
材料: アサリ 豆苗 ディル 塩漬けレモン オリーブオイル ニンニク...
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北欧家庭料理サーモンプディング カボチャ でほっくり甘い...
北欧家庭料理サーモンプディング カボチャ でほっくり甘い...
本来はじゃがいもを使用するみたいですが 今回はカボチャで ほっくり甘くてうまーい
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バター 塩 コショウ スモークサーモン 卵...
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バガリポロ そら豆ご飯 白身魚フライ
バガリポロ そら豆ご飯 白身魚フライ
昔よく行ってたベリーダンスショーにて いつも食べたバガリポロです イランとかのペ...
材料: ジャスミンライス インディカ米 ディル そら豆 塩 サラダ油...
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白インゲン豆とスモークサーモンのポテサラ風
白インゲン豆とスモークサーモンのポテサラ風
普通のポテサラより軽くいただけます
材料: 白インゲン豆 茹でたの スモークサーモン 赤玉ねぎ ディル ...
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手作りシーチキン 作成中
手作りシーチキン 作成中
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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暑 い日にピッタリ ブルガリアのきゅうりとヨーグルトのス...
暑 い日にピッタリ ブルガリアのきゅうりとヨーグルトのス...
今日は暑かったので さっぱりスープが飲みたくなり 久しぶりに タラトル を作りま...
材料: プレーンヨーグルト ミネラルウォーター きゅうり EXバージ...
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スープポットで サーモン ディルのミルクスープ
スープポットで サーモン ディルのミルクスープ
スープポットでだぁい好きなサーモンとディルのミルクスープを 朝起きて先に作ってお...
材料: サーモン 玉ねぎ 舞茸 アスパラガス コンソメ顆粒 塩胡椒 ...
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キャロットとドライフルーツのナッツサラダ
キャロットとドライフルーツのナッツサラダ
レシピ有 キャロットのシャキシャキ感とマリネ液の酸味にドライフルーツの甘味がマッ...
材料: キューネ キャロットサラダ レーズン ドライアプリコット ミ...
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ハンガリー風きゅうりのサラダ
ハンガリー風きゅうりのサラダ
中沢さんからいただいたサワークリームで作りました
材料: きゅうり ヨーグルト 中沢サワークリーム ディル チャイブで...
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自家製ドライトマトとモッツァレラのオイル漬け
自家製ドライトマトとモッツァレラのオイル漬け
自家製ディル バジル ニンニク入り o
材料: ミニトマト EXオリーブオイル 塩 砂糖 ニンニク ディル ...
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