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コチュマヨフライドポテト
コチュマヨフライドポテト
先日 芽が出てきていたじゃがいも消費の為に思いつきで作ってみたフライドポテトです...
材料: じゃがいも にんにくすりおろし コチュジャン マヨネーズ ご...
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海老マヨ 海老チリ
海老マヨ 海老チリ
もんじゃパーティーに持参
材料: 殻付き海老 2品分 海老チリ 中華スープ ケチャップ 豆板醤...
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豚スペアリブのパイナップルチリソース味
豚スペアリブのパイナップルチリソース味
以前 参加したBBQでその味に感動してレシピを教えてもらいました 今回 招待した...
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肉なし ベジタコスライスぅ
肉なし ベジタコスライスぅ
お肉なしでも美味しいタコスライスが食べたぁーいっ ぷ って事で試しに作ってみまし...
材料: 凍り豆腐 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん切り 大豆ミート ...
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赤海老のビスク
赤海老のビスク
SoupStockのオマール海老のスープが大好き 今日は少し風邪気味なので温かい...
材料: 赤海老 有頭 バナメイエビ オリーブオイル 塩コショウ 白ワ...
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レンコンとバジル のスイチリ ナンプラー炒め
レンコンとバジル のスイチリ ナンプラー炒め
レンコンとバジルが余っていたので 適当に炒め物を作ってみました  スイチリとナン...
材料: レンコン バジル スイートチリソース ナンプラー 醤油
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トルティーヤでタコス
トルティーヤでタコス
コロナビールがあったので気候も最高だったのでトルティーヤでタコスを作りました
材料: 豚挽肉 たまねぎ ニンニク トマト 鷹の爪 チリパウダー
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パプリカチリソースCA VA のプチトマト煮
パプリカチリソースCA VA のプチトマト煮
CA VA の新商品 パプリカチリソースを使って お料理してみました 暑い夏に少...
材料: CA VA パプリカチリソース ピーマン プチトマト しめじ...
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トマトと枝豆とアスパラガスのパスタ
トマトと枝豆とアスパラガスのパスタ
レシピ有 調理時間20分 赤と緑の野菜を使った 初夏らしいパスタです バターの風...
材料: カリビアンライム ボトル ブランド名 ポレンギ イタリアンウ...
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素揚げ鶏もも肉のサルサソース
素揚げ鶏もも肉のサルサソース
先日採れたハラペーニョを使って サルサソースを作りました ハラペーニョ自体が全然...
材料: トマト 玉ねぎ きゅうり ハラペーニョ パクチー ピクルス ...
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豚こま肉でパテドカンパーニュ
豚こま肉でパテドカンパーニュ
安い豚こま肉で作りおきメニューです 何本か作って冷凍庫にストックします
材料: 豚こま肉 300 鳥レバー 50 なくても その場合は豚こま...
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自家製ベーコン
自家製ベーコン
回数を重ねる度にコツがわかってきた
材料: 豚バラ 塩 お好きなハーブ
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スパイスで本格カレー
スパイスで本格カレー
とりあえず作ってみて 最後に味の調整しました
材料: 鶏肉 玉ねぎ じゃがいも キャベツ トマト缶 水 ヨーグルト...
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もちふわ エビおから団子でエビチリ風
もちふわ エビおから団子でエビチリ風
エビチリが食べたい でもおっきい海老はお高い ならばおからでカサ増ししちゃおう ...
材料: エビ バナメイエビ等 はんぺん 卵 おから 片栗粉 すりおろ...
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エスニックそうめん タイ風 ナンプラーレモン チリインオ...
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繁忙期 飲み続き 夏バテでまったく料理をしておりませんでした笑 すっかり弱った胃...
材料: そうめん 水菜 鶏肉 ムネ ササミなど レモン果汁 ナンプラ...
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