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ごろごろ夏野の黒酢さっぱり冷製パスタ 今日のランチ 06...
ごろごろ夏野の黒酢さっぱり冷製パスタ 今日のランチ 06...
モニター当選したミツカンさんのカンタン黒酢 ツンとした感じはなくて まろやか 鶏...
材料: 細めのパスタ トマト 中くらい きゅうり 茄子 紫玉ねぎ レ...
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チャーシューのピリ辛和え
チャーシューのピリ辛和え
おつまみに お蕎麦などの薬味にオススメです
材料: チャーシュー 長ネギ 麺つゆ みりん ラー油
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韓国冷麺 自家製鶏チャーシュー
韓国冷麺 自家製鶏チャーシュー
今日はチャーシューがなくて 急遽作ったから 味を染み込ませる時間が足りなかったけ...
材料: 鶏チャーシュー 鶏胸肉 水 塩 砂糖 味付け 醤油 みりん ...
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濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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魚介ラーメン
魚介ラーメン
テスト勉強しながら作りました 意外と楽です
材料: 水 鶏肉 白ネギ じゃこ 鰹節 中華麺 生 塩 醤油 チャー...
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ネギチャーシュー麺
ネギチャーシュー麺
流石に麺から打つのは面倒でw パスタを 一瞬で中華麺に変える方法で ネギチャーシ...
材料: パスタ 水 塩 重曹orBP
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ヘルシー な 豚の角煮と煮玉子
ヘルシー な 豚の角煮と煮玉子
角煮として出すより チャーシュー麺にするとはるかにテンションが上がるダンナさん ...
材料: 豚バラ肉固まり ネギ青首 にんにく 生姜 水か 出汁 の煮汁...
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炊飯器で鶏ガラ煮干しの塩ラーメンスープ 簡単調理でプロの...
炊飯器で鶏ガラ煮干しの塩ラーメンスープ 簡単調理でプロの...
都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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再びの100投稿目 自家製煮豚のチャーシュー麺
再びの100投稿目 自家製煮豚のチャーシュー麺
アカウント消してしまってから リトライしてからついに100投稿目です スープもダ...
材料: 煮豚ゆで汁 ダシパック 醤油 塩 こしょう ハチミツ 季節の...
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家で家系
家で家系
麺の日だそうで こちらは今日作った昼ごはん 食べ終わる頃には膜が張るくらい濃厚な...
材料: 豚肩ロース塊 タレ 醤油 紹興酒 蜂蜜 花椒
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IKKOさん どんだけ
IKKOさん どんだけ
娘のお弁当 はい 可笑しなキャラ弁です 昨夜の 嵐にしやがれ アニキゲストのIK...
材料: 雑穀米 麺つゆ糸こんにゃく煮 じゃこ 塩昆布 ごま油 醤油 ...
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チャイナな生春巻き
チャイナな生春巻き
めちゃめちゃ簡単だけど オシャレな前菜になります
材料: 生春巻きの皮 チャーシュー 水菜 細ネギ 大葉 甜麺醤 蜂蜜...
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昨日のスペアリブ入り 鶏塩ラーメン
昨日のスペアリブ入り 鶏塩ラーメン
生協のお気に入り鶏塩ラーメン スープがとっても美味しいの 麺はツルツルなちぢれ麺...
材料: ラーメン スペアリブ 煮卵 ちんげん菜 長ネギ
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ソラシェフの昼ご飯 あんかけ醤油ラーメン
ソラシェフの昼ご飯 あんかけ醤油ラーメン
美味しくできました 今週もラーメン 笑 あんかけなら冷めずにアツアツだよ 簡単 ...
材料: 醤油ラーメン スープ付 鶏ひき肉 もやし にら 卵 チャーシ...
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昨日の作り置きから 覚え書き
昨日の作り置きから 覚え書き
今日は 昨日の作り置きに 豚しゃぶを追加 トータル的にネギと モヤシも買い足して...
材料: 豚しゃぶ
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