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焼肉のたれ
焼肉のたれ
2年ぐらい前に ネットで調べてから自分好みに砂糖を減らしてみたりしました できる...
材料: しょうゆ てん菜糖 砂糖OK 白いりゴマか白すりゴマ にんに...
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自家製フェトチーネ
自家製フェトチーネ
今回はちゃんとセモリナ粉を使用 やっぱぜーんぜん違う 立ちっぱなしで腰痛なったけ...
材料: プレーン デュラムセモリナ粉 強力粉 水 卵1個 塩 オリー...
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505 レモンクリームスパゲティ
505 レモンクリームスパゲティ
濃厚だけどさっぱり味
材料: デュラムセモリナ粉 全卵 M 塩 オリーブオイル 牛乳 卵黄...
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手打ちラーメン ストレート
手打ちラーメン ストレート
久々の手打ちラーメン 冷やし中華でも作るかなぁ
材料: 中力粉 かん水 塩 水 卵2個入り
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昨晩ののこり ひじきとアボカドの柚子胡椒サラダ
昨晩ののこり ひじきとアボカドの柚子胡椒サラダ
昨日のサラダ多めにつくってました 前はよく作ってたんですが子供が食べないのでお蔵...
材料: 乾燥ひじき アボカド サラダ豆 レモン汁 醤油 砂糖 柚子胡...
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鯵干物のプラー パックンチャイ風
鯵干物のプラー パックンチャイ風
本来は魚も野菜もソースで炒めるお料理ですが干物を使いフレッシュ野菜と合わせてみま...
材料: 鯵の干物または白身魚 ニラ アーリーレッド ロングチリ マン...
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新タマとカニカマのわさマヨ和え
新タマとカニカマのわさマヨ和え
新タマネギ使い切らないと勿体ないので適当に作りました カニカマ無ければハムや蒲鉾...
材料: 新タマネギ キュウリ カニカマ マヨネーズ わさび
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新玉スライスのカッテージチーズのっけ
新玉スライスのカッテージチーズのっけ
新タマさんも 春の楽しみの一つですぅ o o
材料: 新タマネギ 大葉 カッテージチーズ 鰹節 オリーブオイル バ...
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叉焼温玉丼 白菜サラダ 焼き椎茸 太極拳のお稽古があった...
叉焼温玉丼 白菜サラダ 焼き椎茸 太極拳のお稽古があった...
叉焼は姉が買ってきてくれたやつです だから 野菜を切って温玉とタレを作っただけ ...
材料: 玉子 水
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新タマ ダレ
新タマ ダレ
ライバル視しておる まるまちゃん に 大抵の事は婆のが優位なのに のスイーツ投稿...
材料: 黒酢 オリーブオイル お酒 醤油 みりん てん菜糖 砂糖 塩...
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豚しゃぶサラダ
豚しゃぶサラダ
最近近くに産地者さんのわかる 新鮮スーパーみたいなん出来て めっちゃテンションあ...
材料: 玉ねぎ 梅干し 減塩 和歌山産 ポン酢 ミリン お酢 味の素
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ロー丼 第5章 納豆サラダごはん
ロー丼 第5章 納豆サラダごはん
豆友解散とのウワサが囁かれる中 しれっと してないか 久々の納豆ネタ たくあん ...
材料: 納豆 タレ込み たくあん きゅうり 玉ねぎみじん切り 醤油
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鰯の梅シソ挟み焼き おろしポン酢を添えて
鰯の梅シソ挟み焼き おろしポン酢を添えて
タマが狙っております 艸 ppp
材料: 鰯 梅干し シソ 塩胡椒 サラダ油 大根おろし お好みで ポ...
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生パスタ
生パスタ
久々に 生パスタ作ってみたよぉ パスタマシーンとも久々の再開 艸 もっと使ってあ...
材料: 強力粉 薄力粉 とき卵 オリーブオイル 塩 水 打粉 片栗粉...
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あさり 豚肉 キャベツの重ね蒸し
あさり 豚肉 キャベツの重ね蒸し
鍋に入れた野菜の上にお肉とあさりを乗せて酒蒸しにしただけの簡単レシピです あさり...
材料: あさり 豚バラ薄切り 下味 塩 酒 キャベツ 新玉ねぎ ニラ...
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