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タイ風パクチーそうめん
タイ風パクチーそうめん
オーガニックのパクチーが手に入ったので 大豆のミンチ残り半分を使って パクチー沢...
材料: 大豆のお肉ミンチ 生姜 みじん切り にんにく みじん切り パ...
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ガパオライス パクチーサラダ
ガパオライス パクチーサラダ
タイ料理で休日のランチです タイバジルとタイ米が手に入ったのでガパオライスを作り...
材料: とりももひき肉 又はもも肉ブツ 玉ねぎ ピーマン 赤 黄色パ...
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245 グリーンカレー
245 グリーンカレー
ペーストを使って簡単に
材料: 茄子 ピーマン パプリカ しめじ 鳥もも肉 グリーンカレーペ...
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タイ風薬味ダレ
タイ風薬味ダレ
セロリとタイ料理が大好きだから作ってみた
材料: セロリ ナンプラー スイートチリソース
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ヤムウンセン
ヤムウンセン
よく作る 自分も大好きな春雨サラダ ピリ辛酸っぱい中にニンニク 桜海老の風味が良...
材料: 春雨60g むきエビ チャーシューの微塵切り レモンスライス...
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ガイヤーン
ガイヤーン
ガイヤーンリベンジ レモングラスは必須でした 刻まずにそのまま浸けたので口当たり...
材料: 鶏むねorもも肉 ナンプラー オイスターソース はちみつ ス...
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ココナッツカレー
ココナッツカレー
とっても簡単におもてなしカレー
材料: 鶏ミンチ 玉ねぎ 人参 なす ココナッツミルク 小麦粉 カレ...
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ガパオごはん
ガパオごはん
おうちバジルもそろそろ終わりかなぁ
材料: 鶏か豚の挽肉 ピーマン パプリカ 大蒜 鷹の爪 ナンプラー ...
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パッド ペッド プラームック
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今日のランチは 甲イカのスパイシーな炒め料理 ホーリーバジルの香りがとっても良い...
材料: 甲イカ ホーリーバジル ニンニク ロングチリ イエローカレー...
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コーングリッツで冷めてもカリッ サクッ チキンナゲット
コーングリッツで冷めてもカリッ サクッ チキンナゲット
大量のコーングリッツ消費に最近よく作ってます 時間が経ってもサクッサクッ お弁当...
材料: 鶏むね肉 小麦粉 卵 マヨネーズ オールスパイス 塩コショウ...
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カオマンガイを作ってみました
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塩分控えめなので少し塩分を足してもいいかもしれませんがダイエットは薄味のほうがい...
材料: 鶏胸肉皮付き ガラスープの素 塩 胡椒 にんにくのすりおろし...
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ソムタム 青パパイヤのサラダ
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ソムタム タイ料理 青パパイヤ ビールがすすむ L Atelier de Kot...
材料: 青パパイヤ きゅうり 人参 ミニトマト ピーナッツ にんにく...
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鯖缶で絶品グリーンカレーパスタ
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夏はカレー
材料: お好みのパスタ RoiThai グリーンカレースープ 鯖缶 ...
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ヤムヘッド タイ風キノコのサラダ
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エスニックつくりおき という本をヴィレヴァンで見つけて衝動買い その本の中のレシ...
材料: しめじ エリンギ 舞茸などお好きなきのこ 赤唐辛子小口切り ...
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鶏胸肉でヘルシーカオマンガイ
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初挑戦のカオマガイ めちゃめちゃおいしくできた ソースは ネギソースとチリソース...
材料: 鶏胸肉 長ネギの上の緑の部分 しょうがチューブ お米 ソース...
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