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とろとろオムハヤシ
とろとろオムハヤシ
本当はきちんと卵で巻くオールドスタイルなオムライスの方が好きなんだけど時々とろと...
材料: ケチャップ トマトピューレ コンソメ 塩コショウ
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ぱぱっと ちゃんと これうまつゆで 青パパイヤのソムタム
ぱぱっと ちゃんと これうまつゆで 青パパイヤのソムタム
こんにちは 週末お昼ご飯の投稿です 青パパイヤとレモン があったので ソムタムを...
材料: 青パパイヤ 1個 にんじん 1 2本 レタス 本当はインゲン...
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ソムタム タイ ゴイ ドゥードゥ 青いパパイヤのサラダに...
ソムタム タイ ゴイ ドゥードゥ 青いパパイヤのサラダに...
ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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タイのチキンカレー Thai Chicken Legs ...
タイのチキンカレー Thai Chicken Legs ...
aromatic and spicy Thai curry is appetiz...
材料: chicken legs coconut milk thai...
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グリーンカレー
グリーンカレー
タイ料理  グリーンカレー  ピリ辛 カレーライス
材料: 鶏肉 茄子 玉ねぎ ズッキーニ パプリカ赤 パプリカ黄 ココ...
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タイ風 サワーキーマカレー
タイ風 サワーキーマカレー
トムヤンクンのような味かな これでいいんやろか
材料: タイのサワーカレーペースト 合びきミンチ 野菜何でも
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すき焼き風焼きうどん
すき焼き風焼きうどん
先日 主人がすき焼き風の焼きうどんが美味しいらしいとネットで見たらしく リクエス...
材料: うどん 豚肉 にら もやし等お好きな具材 砂糖 醤油 酒
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カオニャオ マムアン
カオニャオ マムアン
餅米をココナッツミルクで炊いて フレッシュマンゴーと一緒に頂く タイの屋台定番ス...
材料: 餅米 ココナッツミルク 砂糖 塩 マンゴーなど
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ナンプラーそぼろを使い ガバオライス o o
ナンプラーそぼろを使い ガバオライス o o
日前に引き続き ナンプラーそぼろを使って 今夜はガバオライス作ってみたよ んo ...
材料: ナンプラーそぼろ トマト くし形切り バシルの葉 オイスター...
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冷鯛カッペリーニ
冷鯛カッペリーニ
甘鯛 トビコもコレは味が良かった
材料: 鯛の刺身 塩 evオリーブオイル 好みのハーブなど
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鱈と野菜のハーブグリル
鱈と野菜のハーブグリル
白身魚と野菜をたっぷりのオリーブオイルを回しかけてオーブンに入れるだけ じゃがい...
材料: 白身魚 鯛や鱈など 皮付きじゃがいも ミディトマト インゲン...
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パッド ペッド プラームック
パッド ペッド プラームック
今日のランチは 甲イカのスパイシーな炒め料理 ホーリーバジルの香りがとっても良い...
材料: 甲イカ ホーリーバジル ニンニク ロングチリ イエローカレー...
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ハバネロ蕎麦
ハバネロ蕎麦
朝食には 刺激が強かったです ハバネロ蕎麦の完成です
材料: 秋のキノコ タイコノバチ ハバネロ
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蒸しナスのピリ辛しょうゆ
蒸しナスのピリ辛しょうゆ
冷やしてさっぱり えぼ鯛は脂がキツイので さっぱりのおかずを合わせました 相変わ...
材料: ナス パプリカ ニンニク 長ネギ 白い部分 しょうゆ 酢 砂...
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血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
写真がボケボケ
材料: 血鯛 蒸し器に入る大きさ 切り身でもよい 葱 柚子 塩 酒 ...
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