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トウモロコシの揚げ物
トウモロコシの揚げ物
この季節がやって来た 近所の野菜直売所でトウモロコシを買うのが夏の楽しみなのです...
材料: トウモロコシ 小麦粉 片栗粉 サラダ油 揚げ油 ブラックペッ...
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ナスのベトナム風サラダ
May
ナスのベトナム風サラダ
汗ばむ陽気になると食べたくなるのがコレ お肉のカリカリとたっぷりパクチーにニョク...
材料: なす 豚バラ薄切り 紫玉ねぎ 赤パプリカなど パクチー スペ...
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新潟の叔母ちゃん伝授 茄子の辛子漬け
新潟の叔母ちゃん伝授 茄子の辛子漬け
母の田舎が新潟で 叔母さんから従姉妹 従姉妹から私にの辛子漬け これは辛いの大丈...
材料: 丸ナスできたら新潟産五個位 テーオー和辛子粉80 100g ...
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節約 だけど豪華に 家ピザ クリスピーver
節約 だけど豪華に 家ピザ クリスピーver
宅配ピザってジャンキーで時々食べたい でも意外と高い お家でも作れば千円でお腹い...
材料: 伊藤ハム日ハムのチルドピザ ピザ用チーズ ウインナーやベーコ...
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パリパリピッツァ
パリパリピッツァ
餃子の皮で 薄焼きピッツァ 久々に作りました お昼ゴハンのインドカレーが お腹い...
材料: 餃子の皮 ケチャップ 冷蔵庫や冷凍庫にある余り物野菜 チーズ
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きのこあんかけオムライス
きのこあんかけオムライス
お月見きのこあんかけオムライスです 今晩はスーパームーン みなさんのところでも見...
材料: しめじ まいたけ えのき エリンギ にんじん ヤマサ鮮度の一...
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白菜浅漬け
白菜浅漬け
冬の定番 白ご飯の恋人
材料: 白菜 塩 だし昆布 唐辛子 柚子
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高菜明太パスタ
高菜明太パスタ
昨日スーパーで買ってあった高菜明太でパスタにしました バターと麺つゆを茹でたパス...
材料: 明太子 高菜 漬物 刻んだもの 好みで鷹の爪 牛乳 バター ...
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はんぺんとチーズのエビ風味サクサク揚げ
はんぺんとチーズのエビ風味サクサク揚げ
おはようございます 清々しい天気です 昨日も帰りが遅く見回れてない中アップ失礼し...
材料: はんぺん スライスチーズ 乾燥小エビ あみえび パン粉 バッ...
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新しょうが 漬けてみた 寿司屋のガリだ o o
新しょうが 漬けてみた 寿司屋のガリだ o o
毎日ジメジメと暑い日が続いて真夏まで保つかな って 笑 暑さに強い人が羨ましいよ...
材料: 新しょうが 甘酢 酢 水 砂糖 塩
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サーモンと新玉ねぎのサラダ
サーモンと新玉ねぎのサラダ
スーパーで半額になっていたお刺身用サーモンをマリネにして保存してました それを新...
材料: サーモン刺身用 新玉ねぎ カイワレ すし酢 オリーブオイル ...
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フランスパン1本でたくさん作れるラスク
フランスパン1本でたくさん作れるラスク
フランスパンは カチカチにならない程度に冷凍庫で冷やしてから切ると切りやすいです
材料: フランスパン バター グラニュー糖
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きのこおろし蕎麦
きのこおろし蕎麦
もらい物の天然ナメコと スーパーで買ったシメジと煮ておいたので 冷たい蕎麦に盛り...
材料: きのこ 蕎麦つゆ 蕎麦 大根おろし
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新鮮なササミを使ったユッケ
新鮮なササミを使ったユッケ
新鮮なササミが大事
材料: 新鮮なササミ 卵黄 わけぎ 醤油 みりん さとう 酒 すりご...
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牡蠣のソテー バルサミコ風味 大人のおつまみ 3分クッキ...
牡蠣のソテー バルサミコ風味 大人のおつまみ 3分クッキ...
これは自分のためだけに作ります 片栗粉をつけるので タレがからまってトロプル
材料: 牡蠣 生食用 塩コショウ 片栗粉か小麦粉 オリーブオイル バ...
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